Игристые вина Nicola Gatta

Белые и красные игристые вина Nicola Gatta – это сочетание семейных ценностей в виноделии и современных технологий. Виноградники выращиваются на холмах Гуссаго на окраине Франчакорты. Местные терруа создает благоприятные условия для получения качественных ягод с богатым вкусом и ароматом.

Коротко о производителе

Никола Гатта гордится своим методом производства алкоголя. Все напитки изготавливаются вручную. Производитель использует метод спонтанного брожения. При этом в напитки не добавляются искусственные ароматизаторы и стабилизаторы. Результатом становится легкий алкоголь с игривыми пузырьками, который сохраняет самобытный аромат и вкус винограда.

Виды игристых вин Nicola Gatta

Производитель выпускает белые и розовые сорта напитков. По содержанию сахара они делятся на такие виды:

• брют – сухое игристое вино Nicola Gatta, в котором содержится 6-12 г/л сахара, эксперты уверяют, что это идеальный баланс вкуса и аромата;
• брют натюр – напитки без добавления сахара, сохраняют естественную кислотность и сладость винограда; 
• экстра брют – содержит до 6 г/л, такой алкоголь отличается насыщенным кислым вкусом.

Сорта винограда

Для изготовления игристых вин Nicola Gatta используется такой виноград:

1. Пино Блан – считается «младшим братом» Шардоне. Обладает округлым кисловатым вкусом с фруктовыми мотивами. Итальянские напитки из этого сорта отличаются особой легкостью. 
2. Пино Нуар – игристые вина Nicola Gatta из этого винограда имеют сложный букет. Для них характерны ягодные нотки малины, клубники, вишни. К ним могут присоединяться нюансы фиалки и сливы.
3. Шардоне – один из самых популярных сортов винограда для производства алкогольных напитков. Он хорошо культивируется, не боится заморозков и приживается практически в любой почве. Вкус напитков зависит от многих факторов: технологии производства, выдержки и др. Его объединяет только звучание лимона и легкой дымности.

Коллекция игристых вин Nicola Gatta

В каталоге WINEWINE представлены такие напитки бренда:

1. Nicola Gatta Ombra Cuvee 30 Lune Brut – отличается светло-соломенным цветом. Аромат раскрывается нюансами косточковых фруктов и минералов. Во вкусе доминирует зеленое яблоко. Это игристое вино Nicola Gatta нужно подавать охлажденным до 8-10 градусов в качестве аперитива. Идеальную гастрономическую пару составит тунец, лосось и красное мясо.
2. Nicola Gatta Blanc de Noirs Nature 70 Lune – обладает насыщенным янтарно-желтым цветом с золотистыми отблесками. Богатый аромат сочетает ноты красных ягод, меда, абрикосового джема и апельсиновых цукатов. Вкус отличается мягкостью и фруктовым профилем. Это игристое вино Nicola Gatta также нужно охладить перед подачей. К нему стоит предложить белое мясо, лазанью и трюфель.
3. Nicola Gatta Quattrocento 40 Lune Extra Brut – золотистый напиток с энергичным ароматом, в котором объединяются нюансы свежести, фруктов, цветов и сливок. В живом вкусе доминируют цитрусовые, жареный миндаль, выпечка и взбитые сливки. К охлажденному игристому вину Nicola Gatta брют подают морепродукты, блюда японской кухни, свинину, птицу.

Бренд предлагает много других сортов. Все игристые вина Nicola Gatta нужно разливать в классические тюльпановидные бокалы на длинной ножке.

Покупки на WINEWINE: богатство выбора и быстрая доставка

В интернет-магазине WINEWINE представлен большой выбор игристых вин Nicola Gatta. Слева предусмотрен фильтр, с помощью которого можно сократить список позиций по цвету, содержанию сахара, сорту винограда и другим характеристикам. Доставка – по всей Украине. Также возможен самовывоз из магазинов-складов сети.