Односолодовые виски

Односолодовые виски производится на основе ячменного солода без добавления других зерновых спиртов. При этом его производство и розлив должны быть сосредоточены на одной вискокурне. Такой напиток ценится за богатый вкус, сложный вкусовой и ароматический букет. Именно в нем можно ощутить нотки торфа, дуба, дыма и йода. Вкус и аромат напитка будет зависеть от региона производства, технологических особенностей и срока выдержки.

Немного истории

Точная дата создания первой бутылки виски неизвестна. Однако за статус первооткрывателя этого напитка до сих пор сражается Шотландия и Ирландия. Первая информация о производстве односолодового виски появилась в 1494 году. Напиток упоминался в документе Шотландского казначейства. В документе говорится о монопольном праве лекарей и цирюльников на его производство.

Популярные марки и основные виды односолодового виски

Односолодовые виски или maltwhiskey, что дословно переводится как чистый виски, производится на основе качественного ячменного солода без добавления зернового сырья. Можно выделить основные виды напитка:

1. Singlemalt. Односолодовые виски, произведенные на одной вискокурне. 
2. Singlecask. Солодовый виски, который взят из одной бочки.
3. Quartercask. Напиток, взятый из бочки меньшего размера и выполненной из американского дуба.
4. Puremalt. Односолодовые виски с разных вискокурен. При его производстве используется только спирт. Напиток отличается довольно резким ароматом и необычным вкусом.

Производят напиток не только в Шотландии и Ирландии. Технология производства в странах южнее Великой Британии практически не отличается. Однако из-за климатических особенностей южных регионов вкус у напитка получается более сладким ифруктовым. К наиболее популярным брендам односолодовых виски относится GlenmorangieSignet, Tomatin,JuraTurasMar,Aberfeldy,ArdbegArdbog и Glenfiddich.

Преимущества односолодовых виски

Перед покупкой односолодовых виски стоит изучить все преимущества напитка:

• богатый вкус и аромат,который невозможно сравнить с купажированным продуктов;
• стабильные вкусовые качества благодаря отсутствию процесса смешивания разных спиртов;
• только односолодовые виски имеют такое количество оттенков вкуса, поэтому этот вариант подойдет для настоящих ценителей элитных алкогольных напитков.

Единственным минусом напитка является более высокая цена, чем у купажированных виски. Однако она полностью объясняется высоким качеством сырья и точным следованием технологии. Поэтому только односолодовые виски по праву называются чистыми.

Купить односолодовые виски

Интернет-магазинWineWine предлагает купить односолодовые виски от ведущих производителей с разным показателем крепости. Каталог наших товаров включает в себя напитки разных ценовых категорий и производителей. Вы можете заказать доставку алкогольных напитков, или забрать заказ самостоятельно со склада.