Moet & Chandon (Моэ́т э Шандо́н)

Moët & Chandon: основные виды и сорта винограда

Мировой символ элегантности и роскоши, Moët & Chandon, занимает особое место в истории виноделия и шампанского. Название этой винодельни звучит как гарант качества и воспоминание о более чем трехсотлетней истории. Создавая свои неповторимые вина, Moët & Chandon передает нам дух традиции и инноваций, гармонично сочетая их в каждой бутылке.

Основные виды Moët & Chandon

Шампанское делится на такие категории:

• брют — обладает чистыми и яркими ароматами цитрусовых и зеленых яблок;
• полусухое — отличается мягким и бархатистым вкусом;
• сухое — сдержанная сладость, сбалансированная свежестью и легкой кислинкой;
• экстра-брют — шампанское с самой низкой дозой добавленного сахара, что создает абсолютно сухой вкус.

Независимо от вида, Moët & Chandon — это идеальный выбор для сочетания с различными блюдами: от морепродуктов до сыров, а также удачное завершение вечера.

Сорта винограда

Для производства белого или розового шампанского используется такой виноград:

1. Пино Менье. Отличается неповторимым ароматом. В нем можно обнаружить цветочные оттенки и легкий запах пряностей. Обладает выраженными фруктовыми нотами, такими как красные и черные ягоды, а также спелые фрукты. Эти ноты придают вину свежесть и яркость. Кроме того, Пино Менье содержит мягкие танины. Виноград этого сорта придает шампанскому свежесть и живость, что делает его подходящим для употребления как молодым, так и после некоторого созревания. Пино Менье часто используется в смешанных сортах для создания блендов шампанского. Его наличие может добавить комплексности и гармонии готовому продукту.
2. Пино Нуар. Виноград обладает богатым ароматическим букетом, включая ноты красных и черных ягод, специй, цветов и даже нюансы дуба при созревании в дубовых бочках. Пино Нуар отличается яркими ягодными нотами, такими как вишня, малина и клубника. Эти ароматы добавляют шампанскому выразительность вкуса. Напиток способен развивать сложные и глубокие вкусовые ноты при созревании. Пино Нуар придает шампанскому хорошо структурированный вкус с уравновешенными танинами и кислотностью.
3. Шардоне. Это элегантный и утонченный сорт. Он придает вину свежесть, яркость и сложность, делая его подходящим как для молодых, так и для выдержанных вариантов. Шардоне обладает яркой кислотностью и свежими фруктовыми нотами. Ароматический профиль включает ноты цитрусовых, зеленых яблок, а также деликатные цветочные акценты. Виноград этого сорта способен развивать глубокие и сложные ароматы при созревании, включая нюансы сливы, желтых фруктов и ванили. Шардоне способен придавать шампанскому хорошо сбалансированный вкус с гармоничной структурой.

Эти сорта винограда стали неотъемлемой частью истории и культуры Moët & Chandon, внося вклад в его репутацию и мировую известность. Они отражают богатство и разнообразие винодельческого искусства, позволяя нам наслаждаться букетами, вкусами и эмоциями, которые скрываются в каждой бутылке этого напитка.

Почему стоит купить Moët & Chandon на сайте WINE WINE

В интернет-магазине представлены напитки из Аргентины (Мендоза) и Франции (Шампань). Чтобы выбрать подходящий вариант, изучите характеристики каждого вида или обратитесь за помощью к консультанту. Оплатить товар можно на сайте или при получении. Доступен наличный и безналичный расчет. Доставка осуществляется по всей Украине Новой Почтой, а в Киеве доступен самовывоз из магазина-склада сети.