Ігристі вина Nicola Gatta

Білі та червоні ігристі вина Nicola Gatta – це поєднання сімейних цінностей у виноробстві та сучасних технологій. Виноградники вирощуються на пагорбах Гуссаго на околиці Франчакорти. Місцеві терруа створює сприятливі умови для отримання якісних ягід із багатим смаком та ароматом.

Коротко про виробника

Нікола Гатта пишається своїм методом виробництва алкоголю. Усі напої виготовляються вручну. Виробник використовує метод спонтанного бродіння. При цьому в напої не додаються штучні ароматизатори та стабілізатори. Результатом стає легкий алкоголь з грайливими бульбашками, який зберігає самобутній аромат і смак винограду.

Види грайливих вин Nicola Gatta

Виробник випускає білі та рожеві сорти напоїв. За вмістом цукру вони діляться на такі види:

• брют – сухе гристе вино Nicola Gatta, у якому міститься 6-12 г/л цукру, експерти запевняють, що це ідеальний баланс смаку й аромату
• брют натюр – напої без додавання цукру, що зберігають природну кислотність і солодкість винограду
• екстра брют – містить до 6 г/л, такий алкоголь вирізняється насиченим кислим смаком

Сорти винограду

Для виготовлення грайних вин Nicola Gattaвикористовується такий виноград:

1. Піно Блан – вважається «молодшим братом» Шардоне. Має округлий кислуватий смак із фруктовими мотивами. Італійські напої з цього сорту вирізняються особливою легкістю.
2. Піно Нуар – грайливі вина Nicola Gattaз цього винограду мають складний букет. Для них характерні ягідні нотки малини, полуниці, вишні. До них можуть приєднуватися нюанси фіалки та сливи.
3. Шардоне – один із найпопулярніших сортів винограду для виробництва алкогольних напоїв. Він добре культивується, не боїться заморозків і приживається практично в будь-якому ґрунті. Смак напоїв залежить від багатьох чинників: технології виробництва, витримки тощо. Його об’єднує лише звучання лимона та легкої димності.

Колекція ігристих вин Nicola Gatta

У каталозі WINEWINE представлені такі напої бренду:

1. Nicola Gatta Ombra Cuvee 30 Lune Brut – вирізняється світло-солом’яним кольором. Аромат розкривається нюансами кісточкових фруктів і мінералів. У смаку домінує зелене яблуко. Це ігристе вино Nicola Gattaпотрібно подавати охолодженим до 8-10 градусів як аперитив. Ідеальну гастрономічну пару складе тунець, лосось і червоне м’ясо.
2. Nicola Gatta Blanc de Noirs Nature 70 Lune – володіє насиченим бурштиново-жовтим кольором із золотистими відблисками. Багатий аромат поєднує ноти червоних ягід, меду, абрикосового джему й апельсинових цукатів. Смак вирізняється м’якістю і фруктовим профілем. Це ігристе вино Nicola Gattaтакож треба охолодити перед подачею. До нього варто запропонувати біле м’ясо, лазанью і трюфель.
3. Nicola Gatta Quattrocento 40 Lune Extra Brut – золотистий напій з енергійним ароматом, у якому поєднуються нюанси свіжості, фруктів, квітів і вершків. У живому смаку домінують цитрусові, смажений мигдаль, випічка і збиті вершки. До охолодженого ігристого вина Nicola Gattaбрют подають морепродукти, страви японської кухні, свинину, птицю.

Бренд пропонує багато інших сортів. Усі ігристі вина Nicola Gattaпотрібно розливати в класичні тюльпаноподібні келихи на довгій ніжці

Покупки на WINEWINE: багатство вибору та швидка доставка

В інтернет-магазині WINEWINE представлений великий вибір ігристих вин Nicola Gatta. Зліва передбачений фільтр, за допомогою якого можна скоротити список позицій за кольором, вмістом цукру, сортом винограду та іншими характеристиками. Доставка – по всій Україні. Також можливий самовивіз із магазинів-складів мережі.