Алкогольний напій Контабас Автентичний
Контабас “Автентичний” — це справжнє втілення української історії. Створений за старовинним рецептом братами Пелехами, цей напій вражає своїм глибоким смаком та ароматом, що переносить нас у 16 століття. Його багатий букет нагадує про часи, коли українці насолоджувалися вишуканими напоями, не поступаючись кращим зразкам віскі та коньяку.
Контабас це старовинний український напій, який виготовляється на основі спеціально підготованого дистиляту та витримується у скляних кубах на свіжозрізаних бруньках чорної смородини. Через те що бруньки природним способом можна зрізати лише один раз у році, виготовлення напою є дуже трудомістким та дорогим. Для виготовлення 10 пляшок необхідно зібрати майже 5 літрів бруньок, а збір проходить лише 4 дні в році.
Історія бренду Контапел починається з недалекого 2018 року, коли брати Роман та Андрій Пелехи, в одному з закарпатських сіл, випадково знайшли справжній скарб українських національних традицій. Купуючи невеличку сільську хатинку хлопці виявили глибокий льох, в якому знайшли трохи більше 90 літрів контабасу, що був бутильований ще у 1993 році. А разом із ним звичайний шкільний зошит із росписаними рецептурами різних напоїв та страв починаючи з 18 сторічча. Хатинка виявилася домівкою старенького українця із Житомирщини. Колись давно він переїхав до Закарпаття, а у 2018 році помер, немаючи найближчих родичів, і будиночок залишився без спадкоємців.
Разом із контабасом були також знайдені і інші об’єкти тогочасної алкогольної культури. Такі як молоде виноградне вино або пиво часів Австро-Угорської імперії. Та найбільшим скарбом виявивя саме дистилят на смородинових бруньках. Дослідивши цей напій, було прийнято рішення відродити його у сучасній українській культурі у його самобутньому вигляді і смаку. Звичайно згідно старовиного рецепту.
За якийсь час, задля акумулювання коштів для виготовлення серійного напою контабас, була створна торгова марка що складалася зі слів власне ‘контабас’ і прізвищем ‘Пелех’ – Контапел. За задумкою брати мали реалізувати 400 пляшок контабасу 1993 року купажованого більш молодим контабасом і зібрати кошти на створення цеху, що й було зроблене.
Після сотень позитивних відгуків про якість, глибину смаку та самобутність контабасу, та декількох статей у ЗМІ, хлопці почали роботу над серійним випуском цього напою. Додавши до виробництва контабасу сучасні методи ферментації та технології фільтрації, брати Пелех почали виробляти цей унікальний напій, що з легкістью конкурує з шотландським віскі та французським коньяком.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.