Вино сухе Гаме

Гаме — це назва сорту червоного винного винограду, з якого виготовляють здебільшого легке та злегка кисле вино. Але залежно від регіону вирощування та локального виробництва можна отримати й більш насичений повнотілий напій.

Вперше виноград з’явився у Франції в 14 столітті. Назву отримав на честь села, в якому його почали вирощувати. Хоча природне середовище росту рослини — Західна Європа зараз його вирощують і на інших континентах — у Австралії, Північній Америці. Є виноградники і в Україні.

Особливості сухого вина гаме

З винограду виготовляють червоне і рожеве вино. Відтінок кінцевого напою буває як насиченим бордово-червоним, і світло-лавандовим. В ароматичному профілі відчуваються вишневі та полуничні ягоди. Іноді після ферментації може бути легкий аромат карамелі, банана. Професійні цінителі вин виділяють у запаху гірські квіти та малину.

Що стосується смаку, то це в першу чергу в’язка карамель і насичена солодка вата. Потім поступово розкриваються кислуваті нотки ягід журавлини, малини, кислої вишні та червоної смородини. У післясмаку — гіркуватість.

Фортеця вин цього сорту становить від 13 до 17% оборотів. Як правило, воно сухе. Доступний обсяг — пляшка на 0,75л. Її можна купити не лише для походу в гості до друзів, а й на святкову вечерю чи обід удома. Крім того, пляшка такого вина — чудовий подарунок колезі на роботі або просто малознайомій людині.

Як пити сухе вино гаме

Вино подається прохолодним, у винному келиху. Воно чудово поєднується як із солоними, так і з солодкими стравами. Спробуйте подати до нього:

• гратен;
• гриби, запечені з сиром та білим м’ясом;
• курячий паштет з грінками;
• легкі сири на кшталт моцарелли, адигейського;
• пряні сирні палички.

З основних страв найкраще випити вина з:

• запеченою качкою;
• овочевий асорті на грилі;
• картопляно-м’ясною запіканкою;
• курячою грудкою.

Найпростіший варіант — фруктова закуска, часточки стиглих персиків чи груш. Якщо у вас є час, зваріть їх у вині зі спеціями, щоб у них з’явився насичений пряний присмак. Або запікайте цілі плоди з волоськими горіхами та сиром у середині.

У складі досить мало танінів, тому зберігати вино занадто довго не вийде. Рекомендується розпивати його протягом кількох років після виготовлення. Після закінчення цього терміну вино починає поступово втрачати свої смакові та ароматичні якості.

Чому купити вино з сорту гаме в Україні стоїть на winewine.ua

Придбати елітний алкоголь та інші міцні напої найпростіше в нашому інтернет-магазині. Ми пропонуємо покупцям лише оригінальні напої від офіційних постачальників. До того ж у нашому каталозі знайдуться досить рідкісні напої, які можна подарувати друзям чи близьким, оцінити самим, якщо ви поціновувач.

Оплата покупок можлива готівкою та банківською карткою. У нас є опт та роздріб.

Доставка працює по Україні через Нову пошту. Києвом можлива доставка кур’єром. Також є варіант забрати замовлення самостійно із найближчого фізичного магазину мережі WineWine.

Щоб завжди знати про акції в магазині і просто вигідні пропозиції, підпишіться на нашу імейл-розсилку. Для цього достатньо залишити адресу вашої електронної пошти та підтвердити передплату.