Горілка Belvedere, за словами виробника - це перша супер-преміум горілка (і це не безпідставно).

Belvedere Summer

Приготуйтеся насолодитися сезоном з Belvedere Vodka Summer Edition. Відкрийте для себе вибух свіжих, яскравих смаків, що ідеально підходять для спекотних літніх днів. Ця преміальна горілка, відома своїм м’яким післясмаком, ідеально підходить для змішування з улюбленими літніми коктейлями або для вживання в чистому вигляді. Виготовлена з чистого польського жита та води, Belvedere Vodka Summer Edition пропонує виняткові смакові відчуття. Тож, незалежно від того, чи відпочиваєте ви біля басейну, чи влаштовуєте барбекю на задньому дворі, переконайтеся, що Belvedere Vodka Summer Edition завжди під рукою. Це ідеальний супутник літа!

Колір: Прозорий.
Аромат: Ніжний, м’який, вершковий, з відтінками ванілі, жита.
Смак: Повний, округлий, багатий, оксамитовий, дещо солодко-солонуватий, ванільний, з відтінками білого перцю, спецій.
Післясмак: Тривалий, ноти мигдалю, вершків.

Насолоджуйтесь горілкою Belvedere в чистому вигляді, з льодом або в коктейлях.

Коктейлі з горілкою Belvedere:

Belvedere Iced Latte

Інгредієнти:

• 40 мл горілки Belvedere
• 15 мл молока на ваш вибір
• 20 мл холодного пива / еспресо
• 15 мл натурального кленового сиропу
• Кілька кубиків льоду
• Щіпка морської солі (за бажанням)

Приготування:

1. Додайте інгредієнти в шейкер.
2. Добре струсіть.
3. Подавайте у хайболі з льодом.

Belvedere Air

Інгредієнти:

• 45 мл горілка Belvedere
• 20 мл свіжого лимонного соку
• 15 мл медової води (Мед 2: 1 до води)
• 60 мл Мигдальне молоко
• Гілочка м’яти

Приготування:

1. Помістіть усі інгредієнти в шейкер з льодом
2. Добре струсіть.
3. Процідіть у склянку хайбол зі свіжим льодом
4. Прикрасьте гілочкою м’яти.

Горілка Belvedere: процес виготовлення та історія

Для приготування горілки Belvedere використовується виключно польське жито Бельведера – це зерно особливого спадщини, одне з прекрасних зерен, яке не змінилося з давніх часів.

Жито Бельведера відоме своєю стійкістю до дії агресивних температур і складних грунтів. Жито на виробництво постачають всього вісім місцевих сільськогосподарських партнерів. Це дає змогу на 100% відстежити походження сировини і бути впевненим в її належній якості.

На відміну від більш нейтральних інгредієнтів, таких як пшениця або кукурудза, жито надає горідці особливого смаку і характеру.

Belvedere завжди відстоював фірмову глибину і складність жита. Горілка Belvedere готується виключно на місцевій воді. Вода береться з природного артезіанського колодязя на території винокурні Belvedere.

Відфільтрована і очищена, вона змішується з польським житом і створює бездоганний фон, даючи проявитися складним зерновим ароматам.

Дистиляція – це і наука, і мистецтво. Спираючись на багатовікові традиції виробництва горілки, майстри виноробні Belvedere використовують енергію вогню для чотирикратної дистиляції спирту.

Цей процес розкриває характер та глибину польської жита, майстерно передаючи нюани аромату і оксамитову текстуру горілки Belvedere.

Belvedere – перша горілка вищої якості, що уособлює 600-річну традицію польського виробництва горілки. Лікеро-горілчаний завод Belvedere  є одним з найстаріших у світі безперервно діючих заводів, що виробляють горілку з 1910 року.

Знаходиться виробництво в місті Жірардов. Маленька і затишна, винокурня забезпечує незмінно високу якість, характерну для Belvedere. При цьому  виробництво горілки Belvedere повністю відповідає одним із найсуворіших правових норм в світі по виробництву горілки.

Згідно назві, все виробництво повинно відбуватися на польській землі, спирт повинен бути зроблений з зерна або картоплі, і більше нічого не можна додавати.

Основною своєю місією компанія Belvedere вважає живити землю і захищати її природний характер для майбутніх поколінь.
З 2012 року компанія скоротила викиди CO2, пов’язані з енергетикою, на 42%. Тепер керівництво планує піти далі.

Мета до 2022 року – скоротити викиди CO2, пов’язані з енергетикою, на 80% з допомогою новаторського енергетичного проекту zero-waste.

Розроблений у співпраці з трьома польськими університетами та за підтримки Європейської комісії, на виробництві будуть збирати біомасу з відходів лікеро-горілчаного заводу для створення власного зеленого палива.

До 2025 року тут прагнуть виробляючи 100% поновлюваної енергії для лікеро-горілчаного заводу і навколишніх підприємств.
З 2021 року всі новинки продукції Belvedere будуть органічними.

Отримавши сертифікат на органічне виробництво, в компанії в даний час працюють з партнерами по сільському господарству в Польщі над переходом на 100% органічне сільське господарство. Мета цього переходу – повна відмова від використання пестицидів до 2030 року.

Екологічна упаковка – ще один ключовий пріоритет Belvedere. В даний час ми проводиться аудит всіх постачальників ланцюжка поставок, для гарантії відповідності новому екологічному кодексу поведінки.

До 2025 року планується скоротити використання пластику в
упаковці на 50%.

Винокурня Belvedere має довгу історію підтримки сталого розвитку в своєму суспільстві. Отримуючи польське жито тільки з місцевих джерел, компанія намагається підтримувати довгострокові відносини з польськими сільськогосподарськими джерелами і є співзасновником Фонду місцевої захисту навколишнього середовища.

Також компанія Belvedere в партнерстві з Лодзьким технічним університетом запустила програму Raw Spirit Program спрямовану на стале зростання польського жита.

Горілка Бельведер:

Офіційна сторінка горілка Belvedere: https://www.belvederevodka.com/

Весь перелік горілки від виробника горілка Belvedere