Віскі Singleton

Singleton – бренд односолодового шотландського віскі, який виробляють за старовинними рецептами понад два століття. Віскі Singleton має гладкий і багатий смак, а в ароматі окремих сортів відчуваються ваніль, солод, зелені яблука та мигдаль.

Усе про віскі Singleton

Віскі Singleton виробляють на північному сході Шотландії, у місті Дафтаун. Метод дистиляції дозволяє створювати м’який і насичений віскі з ароматом ванілі, солоду, зелених яблук та мигдалю.

Види віскі Singleton

Види віскі Singleton створив Кіт Лоу у 80-х роках минулого століття. З того часу рецептура майже не змінювалася, а бренд розвивав виробництво сингл-молтів.

Singleton of Glen Ord

Singleton of Glen Ord зазвичай є Single Malt Scotch середньої витримки. Смакові характеристики можуть включати ноти фруктів, спецій, меду та легкого диму. Віскі має гладкий і збалансований смак.

Singleton of Dufftown

Singleton of Dufftown – Single Malt Scotch із м’яким і збалансованим характером. Віскі впізнається за солодкими та фруктовими нотками, а також приємними спеціями.

Singleton of Glen Ord 12 Years Old

Singleton of Glen Ord 12 Years Old схожий на звичайний Singleton of Glen Ord, але має додаткові складні нюанси, сформовані витримкою протягом 12 років.

Singleton of Glendullan

Singleton of Glendullan – легкий і освіжаючий віскі з фруктовими відтінками, квітковими нотами та деревними тонами.

Singleton of Glen Ord 18 років

Singleton of Glen Ord 18 років має складніший смак, делікатні відтінки дерева та ноти, які з’являються через витримку протягом 18 років.

Singleton of Glen Ord 15 років

Singleton of Glen Ord 15 років має насичений характер і глибокі аромати, сформовані витримкою протягом 15 років.

Різноманітність відтінків і характерів

У віскі Singleton можна виділити кілька серій із різним характером, ароматом і післясмаком.

Singleton Tailfire

Singleton Tailfire – обмежений випуск віскі Singleton. Напій має багатий смак із нотами трав, ванілі, перцю, ячменю та фруктового джему. У післясмаку відчуваються шоколад, кокос і кедр.

Singleton Sunray

Singleton Sunray з’явився у 2014 році. Віскі має м’який обволікаючий смак із ванільно-медовими відтінками, тонами лимонного мармеладу та кориці. В ароматі відчуваються запечене яблуко й чорна смородина.

Singleton Spey Cascade

Singleton Spey Cascade витримується у двох бочках з американського дуба: з-під бурбона та з-під хересу. Витримка формує смак з акцентами чорної смородини, кави та горіхів, а в ароматі відчуваються фрукти.

Гастрономічна поєднуваність

Віскі Singleton можна подавати в чистому вигляді або поєднувати з водою кімнатної температури, солодкими газованими напоями, лимонним соком чи сигарою.

У чистому вигляді

Віскі Singleton у чистому вигляді дозволяє відчути смак та аромат напою без додаткових компонентів. Алкоголь подають у широких склянках, щоб аромат краще розкривався.

З водою кімнатної температури

Невелика кількість води кімнатної температури допомагає розкрити окремі аромати та смакові ноти віскі. Такий спосіб подачі підходить для сортів віком від 16 років.

З солодкими газованими напоями

Віскі Singleton можна поєднувати з солодкими газованими напоями. У такому поєднанні солодкість газованого напою пом’якшує пряні або міцні відтінки віскі.

З лимонним соком

Деякі сорти віскі Singleton можуть поєднуватися з лимонним соком. Лимонний сік додає напою ноти свіжості та створює освіжаюче смакове поєднання.

З сигарою

Марочний віскі Singleton можна поєднувати із сигарою. Таке поєднання підходить для напоїв із димними, деревними або торф’яними нотами.