Weninger Ponzichter
Регіон: Бургенленд
сорти: блауфранкіш, цвайгельт, каберне фран, піно нуар
Спонтанна ферментація, витримка в старих дубових діжках 16 місяців
Одна нога в Австрії, одна нога в Угорщині Франц Венінгер, мабуть, є одним із найбільш «натуральних» і стійких виробників вина в Австрії. Він не тільки працює в галузі біодинаміки з 2006року, але також сприяє розвитку біорізноманіття виноградників і сприяє процвітанню місцевої фауни. Виноградники Венінгера розташовані в Бургенланді та Шопроні, Угорщина. Його вина ідеально відображають обидва терруари, вони розповідають нам спільну історію, відмінності, схожість і те, наскільки це чудове вино без кордонів. Це красиве соковите натуральне вино з відтінками вишні, ожини, смородини, полуниці, землі і легких ноток падалішніх плодів. Смак із соковитою кислотністю, ніби ягідний морс, який легко п’ється і освіжає.
Володимир –
Соковите, трохи пряне, хороша кислотність. ВІО
Andrii –
Яскраво червоні ягоди в поєднанні з ніжними танінами та свіжою кислотністю. Дуже прийшлось до смаку.
Катрин –
магия ягод в аромате. невероятно легкое, питкое, при этом насыщенное вкусом, ароматом, цветом. волшебство. определено в заношу в свой топ-лист
алексей –
супер-яркое в аромате, много сладких ягод и цветов, немного специй. отличная кислотность и отличная сочность. исключительно питкое вино.