Istine Vermouth di Radda

Цей вермут з’явився на світ завдяки нашому постійному прагненню відкривати тарозробляти нові проекти, а також завдяки цікавості, яку передали нам друзі до міксології.

Рожеве вино, виготовлене зі 100% винограду сорту Санджовезе, є основою для виробництва цього вермуту, що стало можливим насамперед завдяки співпраці з історичною дистилерією «Бордіга» у П’ємонті.

У рецептурі ми прагнули підкреслити типові риси тосканського вина, використовуючи такі рослинні інгредієнти: дягель, апельсин, м’який полин, полин, кардамон, коріандр, касія, діттамус, фенхель, тирлич, лаванда, кіна, м’ята, квассіо, троянда, шавлія, розмарин, бузина, сатурєя, липа, чебрець, фіалка.

Результатом стало ідеальне поєднання традицій П’ємонту та ароматів К’янті

Фудпейрінг: аперитив, дижестив, закуски