Просекко в старому стилі із другою ферментацією в пляшці, відсутністю дегоргажу і невеликою кількістю осаду внаслідок традиційного способу виробництва.
Органічні виноградники, використання рідкісних, автохтонних сортів винограду надає цьому просекко певну родзинку, а “незвичайний” метод виробництва диктує характерну стилістику з дріжджовими відтінками в ароматі і яскравою кислотністю в смаку.
Яскраве і нестандартне вино.
Фудпейрінг: ікра, аперитив, закуски, морепродукти, устриці
Відгуки
Відгуків немає, поки що.