Berte e Cordini Oblio Oltrepò Pavese Metodo Classico
Berte e Cordini Oblio Oltrepò Pavese Metodo Classico 2011 – одна з найбільших гордостей виноробні Berte e Cordini та їхнє топове ігристе.
Вино має інтенсивний золотисто-жовтий колір з яскравими відблисками. Багатий і складний букет з нотками мінералів, цукатів, тютюну, спецій. Та свіжий, мінеральний, солоний смак зі балансованим повним тілом.
Виноград сорту Піно Нуар для виробництва росте в долині Валле Верса у регіоні Ольтрепо Павезе (південно-західна Ломбардія) на висоті від 200 до 500 м над рівнем моря.
Зазвичай ігриста класика витримується на дріжджовому осаді протягом від 9-18 місяців. Але Berte e Cordini Oblio Oltrepò Pavese Metodo Classico 2011 протягом 72 місяців (6 років). Це надає вину складності, аромати хліба, випічки, горіхів та дріжджів.
Ось такий довгий шлях у цього особливого ігристого вина. Написав багато вишуканих слів, а можна було просто сказати що сильно люблю його і ти точно закохаєшся у це вино)
Обирай його для особливих подій, у свою колекцію чи просто так. А пити його раджу з морепродуктами, молюсками, білим м’ясом чи запашними сирами.
Фудпейрінг: аперитив, гриби, закуски, морепродукти, риба біла
Відгуки
Відгуків немає, поки що.