Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Dundas,

Це п’ятий випуск у відзначеній нагородами серії обмежених випусків, за основу взято виняткові і рідкісні сорти віскі з однієї з найвідоміших у світі винокурень Grain Whisky, the Глазго «примарна» винокурня Port Dundas.

Ця відома винокурня, розташована на берегах каналу Форт і Клайд, 200 років доставляла свій унікальний скотч із Глазго до портів по всьому світу.

Побудована у 1811 році, Порт Дандас стала центром купажованого віскі, відомим своїм характерним солодким і ніжним зерновим характером. Була закрита у 2011 році.

Віскі створено командою досвідчених виробників віскі Johnnie Walker на чолі з майстром купажу доктором Еммою Вокер, яка працює в команді Johnnie Walker більше десяти років. Вона вручну відібрала найвиразніші сорти віскі з Port Dundas для цієї нової обмеженої серії, яка стала першою для неперевершеної Емми.

Сорти які було відібрано витримані в двох різних типах деревини, віскі з витриманого американського дуба дає відтінок вершкової ванілі, а скотч із обвугленого американського дуба додає до смаку тонкі деревні прянощі.

Щоб доповнити ароматний характер деревних прянощів Port Dundas, додали ще два інших «примарних» віскі з винокурень Brora і Cambus, а потім поєднали їх з іншим рідкісним скотчем з п’яти знакових винокурень – виготовивши щось справді фантастичне: Glenkinchie та Cameronbridge мають нотки печених яблук та кориці, а Clynelish, Auchroisk та Dailuaine привносять аромати стиглих ягід та персиків.