Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Port Dundas,

Это пятый выпуск в отмеченной наградами серии ограниченных выпусков, за основу взяты исключительные и редкие сорта виски из одной из самых известных в мире винокурень Grain Whisky, the Глазго «призрачная» винокурня Port Dundas.

Эта известная винокурня, расположенная на берегах канала Форт и Клайд, 200 лет доставляла свой уникальный скотч из Глазго в порты по всему миру.

Построенная в 1811 году, Порт Дандас стала центром купажированного виски, известным своим характерным сладким и нежным зерновым характером. Была закрыта в 2011 году.

Виски создан командой опытных производителей виски Johnnie Walker во главе с мастером купажа доктором Эммой Уокер, которая работает в команде Johnnie Walker более десяти лет. Она вручную отобрала самые выразительные сорта виски из Port Dundas для этой новой ограниченной серии, которая стала первой для непревзойденной Эммы.

Сорта которые были отобраны выдержаны в двух разных типах древесины, виски из выдержанного американского дуба дает оттенок сливочной ванили, а скотч из обугленного американского дуба придает вкус тонкие древесные пряности.

Чтобы дополнить ароматный характер древесных пряностей Port Dundas, добавили еще два других виски из винокурень Brora и Cambus, а затем соединили их с другим редким скотчем из пяти знаковых винокурений – изготовив что-то действительно фантастическое: Glenkinchie и Cameronbridge имеют нотки печеных яблок и корицы, а Clynelish, Auchroisk и Dailuaine привносят ароматы спелых ягод и персиков.