Adanti Montefalco Rosso DOC 2020
Вино, виготовлене з сортів Санджовезе та Сагрантіно, має насичений рубіново-червоний колір, а в ароматі відчуваються характерні риси теруару району Монтефалько.
Це поєднання бальзамічних відтінків і фруктових нот, що варіюються від вишні до смородини, проходячи через ожину та сливу.
Пікантність ще більше оживляє смак, хоча він і без того фруктовий та бальзамічний.
Витримується у великих дубових бочках щонайменше 12 місяців перед розливом.
Поєднується з особливо пікантними стравами та витриманими сирами.
Про виробника Adanti
Сільськогосподарське господарство «Аданті» — одне з найстаріших виноробних господарств району Монтефалько в Умбрії, яке славиться виробництвом вин із захищеними найменуваннями, таких як Сагрантіно та Монтефалько россо. Площа виноградників становить 30 гектарів, більша частина яких розташована в пагорбних районах Аркуати та Колчіміно, відомих з давніх часів своєю традицією виноробства та оливководства.
Сьогодні господарство займає загалом близько 30 гектарів виноградників, розташованих у пагорбистій місцевості Аркуати, в районі Камполетаме та, нарешті, у Колчіміно — справжньому крю, де знаходиться найстаріший виноградник
Нинішніми власницями господарства є Даніела Аданті та її дочка Стелла, які й досі прагнуть виробляти вишукані вина високої якості, приділяючи кожній партії продукції максимальну увагу та поважаючи місцевість і її давні традиції.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.