Adanti Montefalco Rosso DOC 2020
Вино, изготовленное из сортов Санджовезе и Сагрантино, имеет насыщенный рубиново-красный цвет, а в аромате ощущаются характерные черты терруара района Монтефалько.
Это сочетание бальзамических оттенков и фруктовых нот, варьирующихся от вишни до смородины, проходя через ежевику и сливу.
Пикантность еще больше оживляет вкус, хотя он и без того фруктовый и бальзамический.
Выдерживается в больших дубовых бочках не менее 12 месяцев перед розливом.
Сочетается с особенно пикантными блюдами и выдержанными сырами.
О производителе Adanti
Сельскохозяйственное хозяйство «Аданти» — одно из старейших винодельческих хозяйств района Монтефалько в Умбрии, которое славится производством вин с защищенными наименованиями, таких как Сагрантино и Монтефалько россо. Площадь виноградников составляет 30 гектаров, большая часть которых расположена в холмистых районах Аркуаты и Колчимино, известных с древних времен своей традицией виноделия и оливководства.
Сегодня хозяйство занимает в общей сложности около 30 гектаров виноградников, расположенных в холмистой местности Аркуаты, в районе Камполетаме и, наконец, в Колчимино — настоящем крю, где находится самый старый виноградник
Нынешними владелицами хозяйства являются Даниэла Аданти и ее дочь Стелла, которые по-прежнему стремятся производить изысканные вина высокого качества, уделяя каждой партии продукции максимальное внимание и уважая местность и ее древние традиции.
Отзывы
Отзывов пока нет.