Olek Bondonio Barbaresco DOCG Roncagliette 2021

Неббіоло з невеликої ділянки, яку його родина посадила близько шістдесяти років тому в одному з найвідоміших крю Барбареско — Ронкальєтте. Ділянка має південну експозицію та пологий схил із глинисто-вапняковим ґрунтом, що надає вину структури та витонченості. Виноград мацерували протягом місяця, після чого вино витримували два роки у старих бочках; завдяки прохолодному року вийшло елегантне, ароматне вино з нотами червоних ягід, троянди та спецій.