Terras de Alleu - це легке молоде португальське червоне вино, в якого є дві супер-сили: ціна і якість.
Про виробника Terras de Alleu Tinto
Terras de Alleu – базова лійнійка відомого португальського виробника Adega Vila Real.
Кооператив Vila Real створено в 1955 році і зараз він об’єднує виноматеріал понад 1232 виноградарів з власними виноградниками в Доуру. Це дає можливість робити багато вина на хороших сучасних потужностях (і до речі, з соціально відповідальним підходом).
Великі об’єми = хороша ціна. Технології і кооперація = хороша якість.
Журнал Wine Access ще в 2010 році називав Vila Real “багатообіцяючим” винним виробником Португалії, а Revista de Vinhos нагородили в 2013 званням кращого винного кооперативу Португалії.
Про Terras de Alleu Tinto:
Terras de Alleu Tinto зроблене з локальних португальських сортів (тінта роріз, туріга франка, туріга насіонал) із Доуру.
Цей регіон славиться своїми портвейнами, але робить достойні сухі вина: і легкі молоді, і витримані складні.
Червоне Terras de Alleu роблене повністю без використання дубу, із дуже коротким процесом вініфікації і строгим контролем температури, низький вміст алкоголю (13%) – усе, щоб зробити Terras de Alleu максимально легким питким вином.
Не зважаючи на те, що це червоне Терраз де Алью, його можна охолоджувати до 14С – і пити в літню спеку чи як аперитив.
Також Terras de Alleu підходить для корпоративів чи банкетів: його однаково будуть пити і ті, хто п’є лише сухе вино, і ті, хто боїться кислотних вин.
Аромат: фруктово-ягідний
Смак: легкий, соковитий і питки, з дуже м'якими танінами і приємною ягідною солодкуватістю
Фудпейрінг: аперитив, закуски, ковбаси, ковбаски, м'ясо біле, м'ясо червоне, молоді сири, пікнік, паста з червоним соусом
Потенціал: не витримувати, пити молодим
Особливості вініфікації: Ручний збір. Швидка обробка винограду, строгих контроль температури на всіх етапах, щоб отримати максимально фруктове та м'яке вино. Ферментація в сталі (ємності 18 тонн).
Особлива відмітка Decanter World Wine Awards 2013 (2015);
Срібна медаль International Wine Challenge 2014 (2013);
Особлива відмітка Decanter World Wine Awards 2013 (2012);
Особлива відмітка International Wine Challenge 2012 (2011);
Особлива відмітка International Wine Challenge 2011 (2010).
Аня –
очень легкое и приятное вино. пьется как компотик 🙂