Вино сухое Гаме

Гаме — это название сорта красного винного винограда, из которого изготавливают по больше части легкое и слегка кислое вино. Но в зависимости от региона выращивания и локального производства можно получить и более насыщенный полнотелый напиток.

Впервые виноград появился во Франции в 14 веке. Название получил в честь деревеньки, в которой его начали выращивать. Хотя естественная среда произрастания растения — Западная Европа, сейчас его выращивают и на других континентах — в Австралии, Северной Америке. Есть виноградники и в Украине.

Особенности сухого вина гаме

Из винограда изготавливают красное и розовое вино. Оттенок конечного напитка бывает как насыщенным бордово-красным, так и светло-лавандовым. В ароматическом профиле ощущаются вишневые и клубничные ягоды. Иногда после ферментации может возникать легкий аромат карамели, банана. Профессиональные ценители вин выделяют в запахе горные цветы и малину.

Что касается вкуса, то это в первую очередь вязкая карамель и насыщенная сладкая вата. Затем постепенно раскрываются кисловатые нотки ягод клюквы, малины, кислой вишни и красной смородины. В послевкусии — горчинка.

Крепость вин этого сорта составляет от 13 до 17% оборотов. Как правило, оно сухое. Доступный объем — бутылка на 0,75 л. Ее можно купить не только для похода в гости к друзьям, но и на праздничный ужин или обед дома. К тому же, бутылка такого вина — прекрасный подарок коллеге на работе или просто малознакомому человеку.

Как пить сухое вино гаме

Вино подается прохладным, в винном бокале. Оно прекрасно сочетается как с солеными, так и со сладкими блюдами. Попробуйте подать к нему:

• гратен;
• грибы, запеченные с сыром и белым мясом;
• куриный паштет с гренками;
• легкие сыры вроде моцареллы, адыгейского;
• пряные сырные палочки.

Из основных блюд лучше всего выпить вина с:

• запеченной уткой;
• овощным ассорти на гриле;
• картофельно-мясной запеканкой;
• куриной грудкой.

Самый простой вариант — фруктовая закуска, дольки спелых персиков или груш. Если у вас в запасе есть время, сварите их в вине со специями, чтобы у них появился насыщенный пряный привкус. Или запеките целые плоды с грецкими орехами и сыром в середине.

В составе достаточно мало танинов, поэтому хранить вино слишком долго не получится. Рекомендуется распивать его в течение пары лет после изготовления. По истечению этого срока вино начинает постепенно терять свои вкусовые и ароматические качества.

Почему купить вино из сорта гаме в Украине стоит на winewine.ua

Приобрести элитный алкоголь и другие крепкие напитки проще всего в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем покупателям только оригинальные напитки от официальных поставщиков. К тому же в нашем каталоге найдутся довольно редкие напитки, которые можно подарить друзьям или близким, оценить самим, если вы ценитель.

Оплата покупок возможна наличными и банковской карточкой. У нас есть опт и розница.

Доставка работает по Украине через Новую почту. По Киеву возможна доставка курьером. Также есть вариант забрать заказ самостоятельно из ближайшего физического магазина сети WineWine.

Чтобы всегда знать об акциях в магазине и просто выгодных предложениях, подпишитесь на нашу имейл-рассылку. Для этого достаточно оставить адрес вашей электронной почты и подтвердить подписку.