Adanti Montefalco Sagrantino DOCG 2016
Виготовлено зі 100% винограду сорту Сагрантіно, має темно-рубіновий колір. Важливе значення має аромат, у якому ноти вишні, чорниці та сливи доповнюються виразними відтінками графіту, лакриці, ягід ялівцю та ароматичних трав.
Таніни та свіжість добре збалансовані з алкоголем і цукром. Витримане в дереві щонайменше 2 роки та стільки ж у пляшці, це вино для витримки, яке з часом поліпшується протягом понад 10 років. Поєднується з добре витриманими та пікантними сирами, вишуканими копченостями, м’ясом на грилі та дичиною.
Про виробника Adanti
Сільськогосподарське господарство «Аданті» — одне з найстаріших виноробних господарств району Монтефалько в Умбрії, яке славиться виробництвом вин із захищеними найменуваннями, таких як Сагрантіно та Монтефалько россо. Площа виноградників становить 30 гектарів, більша частина яких розташована в пагорбних районах Аркуати та Колчіміно, відомих з давніх часів своєю традицією виноробства та оливководства.
Сьогодні господарство займає загалом близько 30 гектарів виноградників, розташованих у пагорбистій місцевості Аркуати, в районі Камполетаме та, нарешті, у Колчіміно — справжньому крю, де знаходиться найстаріший виноградник
Нинішніми власницями господарства є Даніела Аданті та її дочка Стелла, які й досі прагнуть виробляти вишукані вина високої якості, приділяючи кожній партії продукції максимальну увагу та поважаючи місцевість і її давні традиції.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.