ua|ru

Игристое вино Серена 1881 Просеко Фрицанте / Serena 1881 Prosecco Frizzante, л

  • Артикул: 41660
  • Объем: 0.2 л
Фото бутылки и дизайн этикетки могут отличаться от реального вида товара.

Игристое вино Серена 1881 Просеко Фрицанте / Serena 1881 Prosecco Frizzante, л

  • Артикул: 41660
  • Объем: 0.2 л
159.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 144.00 грн

В наличии

В наличии 3 бутылок* Нужно больше? Маякуй!
Выбери ближайший магазин
Предславинская, 47 (ст.м. Дворец Украина)В наличии: 3Оболонский проспект, 26 (ст.м. Минская)Нет в наличииКнязи Острожские 31/33В наличии: 24Александра Олеся 4А (ЖК Варшавский)В наличии: 44Кольцевая дорога, 110-А, Софиевская Борщаговка, КиевВ наличии: 23ул. Златоустовская 25, ЖК «Шевченковский»В наличии: 41Украина (кроме Киева)В наличии: 3
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 500грн
  • по Киеву – 50 грн
  • Экспресс – 100грн (в случае оплаты наличными курьеру, стоимость заказа до 4000грн)
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • наличными при получении

Serena 1881 Prosecco Frizzante – пример хорошего и простого просекко, которое летом надо покупать сразу ящиками.

Лёгкое и освежающее, мягкие мелкие пузырьки, цветочный ароматный профиль и лёгкая приятная сладость во вкусе.

Особенности Serena 1881 Prosecco Frizzante:

Serena 1881 Prosecco Frizzante – просекко из географической зоны Тревизо.

Самые базовые и доступные образцы просекко, как правило, делают в рамках апеласьона Prosecco DOC или Prosecco Treviso DOC.

Второй считается несколько более престижным, так как предназначен исключительно для вин, сделанных на территории провинции Тревизо и исключительно из винограда из Тревизо (как, например, это вино Terra Serena Prosecco Frizzante Treviso).

На практике это не всегда означает более высокое качество, но всё же это можно использовать как некий ориентир, если ты не знаком с содержанием бутылок, которые стоят перед тобой на полке в магазине.

Сортовой состав Terra Serena Prosecco Frizzante – 85% глера, остальные 15% – это бленд шардоне, пино бьянко и пино гриджио.

Это сухое просекко (dry), то есть уровень сахара колеблется в пределах 17-32 г / л)

Обратите внимание:

Serena 1881 Prosecco Frizzante закупоренное не той пробкой, которая выстреливает (как шампанское или кава), а обычной винной пробкой, которая открывается штопором.

Этот пробка “укреплена” верёвочкой (в Италии её называют и часто обозначают в названии как Spago).

Как правило, вина категории фрицанте закрывают именно на пробку с верёвочкой или закрутку screw cap, так как давление в бутылке невысокое (по сравнению с просекко спуманте, кавой, или шампанским).

Поэтому нет смысла закрывать дорогой пробкой и из-за неё завышать цену бутылки. А так, как просекко нужно пить молодым и свежим, а не долго выдерживать в погребе, смысл в натуральной пробке совсем исчезает.

Чем отличается Serena 1881 Prosecco Frizzante от Spumante?

Главное, что отличает две категории “фрицанте” и “спуманте” между собой – это уровень газации.

В Frizzante это максимум 2.5 атмосферы, а в Spumante минимум 3.

Стоит полагать, что Spumante вкуснее? Вряд ли. Это зависит от индивидуальных вкусов и от каждого отдельного производителя и содержания каждой бутылки.

На практике разница в газации выражается в том, что в бутылках может быть очень похожее по стилистике вино, но Frizzante всегда пьётся немного легче и “выглядит” более лёгким (только за счет того, что в нем меньшее количество пузырьков).

Иногда производитель даже называет фрицанте – “полуигристым” вином.

В спуманте – более устойчивый и длительный перляж. Проще говоря, больше пузырьков.

Фрицанте часто закупоривают обычной пробкой и укрепляют её верёвочкой (часто её обозначают в названии итальянским словом Spago) или зажимом Screw Cap. Уровень давления позволяет, а себестоимость этих пробок меньше.

Prosecco Spumante легко узнать по классической бутылке и традиционной пробкой в стиле “шампанского”.

Основной объём производства просекко и, соответственно просекко, встречающимся в магазинах чаще всего является именно Prosecco Frizzante.

Про производителя Serena 1881 Prosecco Frizzante

Любимое описание виноделен о традициях и инновациях (с) очень подходит Terra Serena.

Это история рода, которая начинается в 1390 году и в 1881 году, когда Pietro Serena начал продавать своё вино в деревянных кегах, становится “винной” историей.

Следующие поколения тоже вносили в семейный бизнес свои инновации, которые в основном касались формы продажи (эксперименты с различными ёмкостями).

Но настоящий прорыв произошёл в 70-80х годах 20 века.

Братья Giorgio и Gerardo Serena (которые были по образованию химиком и экономистом) сосредоточились на сегменте ХоРеКа и начали в заведения продавать просекко в металлических кегах.

Это решило вопрос окисления и “выветривания” пузырьков игристого вина после открытия бутылки в ресторане.

Инновации по бережному отношению к экологии в Terra Serena тоже практикуют.

Например, вместе с Ca ‘Foscari University в Венеции они начали научно-исследовательский проект по добыче энергии из отходов винификации. Так называемая sustainable energy.

Сегодня Терра Серена – один из главных производителей просекко.

Хорошо иллюстрирует это всё два следующих видео: романтика и красота виноградников + высокотехнологичный завод Terra Serena.

Официальный сайт Terra Serena: terra-serena.it

Детали

Бренд Terra Serena
Литраж 0.2
Повод каждый день
Цвет белое
Страна Италия
Фудпейринг аперитив, закуски, легкие блюда, легкие салаты, морепродукти, суши
Тип игристое
Регион Венето
Стиль легкое
Сахар сухое
Сорт глера
Классификация Prosecco DOC
Алкоголь 10.5%
Вид просекко
Категория Игристое
Крепость 9-11%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Serena 1881 Prosecco Frizzante игристое л”

Your email address will not be published. Required fields are marked *