360 de Cavalier Rose – это розовое кюве на основе гренаша и сенсо. Очень фруктовое вино из обновлённой линейки розе Chateau Cavalier.
360 de Cavalier – очень лёгкое и элегантное, как и подобает розе из Прованса.
Аромат 360 de Cavalier: элегантный, с нотами свежих цитрусовых, тропических фруктов и красных ягод с оттенками груши.
Вкус 360 de Cavalier: лёгкий, свежий, с нотами лимона, красных и жёлтых фруктов.
Откуда название 360 de Cavalier?
С вершины холма Sainte-Brigitte во все стороны, то есть на все 360 градусов, для туристов открывается шикарная панорама на виноградники Chateau Cavalier, на которых и собирают виноград для этого кюве.
Это место и вдохновило на название 360 de Cavalier.
Про производителя Chateau Cavalier 360 de Cavalier
Chateau Cavalier с 2000 года принадлежит огромному французскому производителю Maison Castel.
Замок расположен между городами Aix-en-Provence и Nice, в регионе Var, который специализируется на розовых винах.
Название Cavalier происходит от источника, протекающего через владение Chateau Cavalier.
Все вина Chateau Cavalier ферментируются на диких дрожжах.
С 2012 года Chateau Cavalier имеет сертификацию Terra Vitis. Это объединение виноделов, выступающий за бережное отношение к окружающей среде и минимальное вмешательство в природу в процессе производства.
Про Maison Castel (компания-собственница Chateau Cavalier):
Это крупнейший производитель вина во Франции и в Европе.
Основана компания девятью братьями и сёстрами в 1949 году на территории Бордо. На данный момент компания разрослась до международной семейной компании с 21 имением.
В мировом рейтинге Groupe Castel занимает 6-е место и обладает винодельнями и пивоварнями не только во Франции, но и в Европе и в Африке.
В компании Groupe Castel есть знаковая именная линейка вин Maison Castel, которая носит имя основателей династии Кастель.
Вина этой линейки создаются на юге Франции, где первые лозы появились еще 2,5 тыс. лет назад и где сейчас производят около 70% вин всей Франции.
Обусловлено это тёплым климатом и благоприятным влиянием Средиземного моря.
Сейчас Castel управляет виноградниками площадью 1400 гектаров: в Бордо, Провансе, Луаре и Лангедоке.
Castel постоянно обогащает свой винодельческий опыт, производя вина с максимальным уважением к терруару, окружающей среде и местному населению. Такой подход позволяет максимально продемонстрировать индивидуальность каждого региона, предлагая уникальные качественные вина.
Винный трейдер. Это вид деятельности, способствующий повышению авторитета французских вин во всём мире, который эффективно осуществляется на предприятиях Castel в каждом из основных винодельческих регионов Франции.
Вместе с независимыми и дополняющими их партнёрами, они предлагают непревзойденный ассортимент, охватывающий все каналы сбыта во Франции и за рубежом, с винами из широкого спектра терруаров.
Миссией каждой винной торговой сети Castel является стремление без ущерба сервису облегчить покупателям поиск подходящего вина.
Для этого компания Castel поддерживает прямую связь со своими клиентами, не теряя таким образом связь с рынком и быстро реагируя на каждую смену тенденций.
Все сотрудники компании – настоящие профессионалы, обладающие экспертными знаниями о винах, которые они продают, и о тонкостях сочетания вин с продуктами.
Их миссия состоит в том, чтобы делиться опытом французских вин и помогать клиентам в выборе.
Maison Castel – это история о хорошем чутье и прекрасной идее, заложенных в первые годы существования Castel, когда братья и сестры Кастель решились раздвинуть установленные рамки.
Они строили свою компанию, исходя из убеждения, что можно сделать качественные французские вина доступными для каждого потребителя как во Франции, так и за рубежом.
Тот же принцип действует в Maison Castel и сегодня: это бренд, воплощающий дух «сделанных во Франции» вин.
Вина Maison Castel – это всегда элегантные, приятные, простые вина с французским духом.
Они призваны раскрыть специфику каждого терруара, типичность сорта винограда или характер AOC, чтобы открыть потребителю разнообразие каждого региона Франции: Pays d’Oc, Бордо, Юго-Запад, Прованс, Рона НЕ минуя Луары и Бургундии … это вина всех регионов Франции.
Основной силой поддержания духа французского вина и репутации Castel является его техническая команда экспертов и виноделов.
Официальный сайт производителя Chateau Cavalier 360 de Cavalier Rose: maisoncastel.wine
Другие вина от производителя Chateau Cavalier 360 de Cavalier Rose.
Фудпейринг: аперитив, курча, легкие блюда, легкие салаты, пикник, птица, рыба белая, рыба на гриле, томатные соусы
Алексей –
очень классное розе. нежное, элегантное и очень сочное. очень хорошо как для Прованса за эту стоимость.
Надя –
Легеньке, приємне, хороше. Лайк