Chateau d’Esclans THE PALE 2021
Доступный символ роскоши – так говорит об этом розе Саша Лишин, французский винодел и настоящий новатор в производстве розового вина.
Легкое, питкое вино из Прованса бледно-розового цвета, в честь которого и получило свое название.
Имеет свежий аромат клубники и малины с нотками цитрусов и цветов.
И легкий вкус с хорошей кислотностью, мягким послевкусием, фруктовыми нотками и легким минеральным финишем.
Сочетается в настоящий метч с морепродуктами, овощами на гриле, мягкими сырами и легкими салатами. И по моему мнению с жарким летом)
Chateau d’Esclans – известная винодельня, расположенная в сердце региона Прованс на юге Франции.
Это старинный замок XIII века в сердце Прованса, который начал свою новую эпоху в 2006 году, когда винодельню приобрел Саша Лишин. Он происходит из семьи виноделов и является вторым сыном Алексиса Лишина и Жизель Эденбург. После смерти отца в 1989 году возглавлял семейный бизнес в течение 10 лет. А в 2006 году приобрел Chateau d’Esclans, поставив себе цель поднять статус розе до высококачественных белых и красных вин.
На Chateau d’Esclans виноград собирают ночью, чтобы жара не испортила его вкусовые свойства. И сочетают традиционный подход с инновационными технологиями.
Винодельня уже имеет несколько всемирно признанных хитов: Whispering Angel, Garrus, THE PALE и, конечно, Rock Angel.
А благодаря удачному маркетингу Chateau d’Esclans называют настоящей иконой стиля в мире виноделия.
Отзывы
Отзывов пока нет.