Вишукані французькі вина Lavantureuxвиробляються на французькому сімейному підприємстві, заснованому 1978 року. Переважно компанія випускає білі сорти з яскраво вираженою мінеральністю.
Білі вина Lavantureux
У лінійці бренду представлені такі напої:
- Roland Lavantureux Chablis – біле сухе вино в найкращих традиціях шаблі. Виготовлене на основі сорту Шардоне, який вважається еталонним для виготовлення легких алкогольних напоїв. Сорт вирізняється інтенсивним букетом із яскраво вираженою кислотністю та мінеральними мотивами. Такого смаку алкоголь набуває завдяки витримці в дубових бочках.
- Roland Lavantureux Chablis Fourchaume Premier Cru – виготовлений на основі Шардоне, вирощеного на виноградниках рівня Premier Cru. Це вино Lavantureux вирізняється ніжним оксамитовим смаком. Секрет – особлива технологія витримки. 50% напою витримується в старих дубових бочках. Для витримки другої половини використовуються чани з нержавіючої сталі.
- Roland Lavantureux Vau de Vey Chablis Premier Cru – біле сухе вино з багатим фруктовим ароматом. Чітко відчуваються цитрусові та тропічні ноти. Вони ненав’язливо доповнені мінеральними та дубовими нюансами. Смак – інтенсивний маслянистий із яскраво вираженою кислотністю. Це вино Lavantureuxвитримується в бочках із французького дуба, які надають йому смаку яблучного пирога. Також можна відчути кислотність і мінеральність. Особливість цього шаблі – еволюція в пляшці. Напій можна залишити витримуватися на 10-15 років у склі.
- Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru – чергове класичне Шардоне. В ароматичній композиції звучать ноти цитрусових, білих квітів, мінералів і дуба. Смак – насичений збалансований із добре відчутною кислотністю.
- Roland Lavantureux Vaudesir Chablis Grand Cru – елегантне насичене біле вино з яскраво вираженою кислотністю. Цей сорт – одночасно маслянистий і освіжаючий. На 20% напій витримується в нових дубових бочках.
- Roland Lavantureux Petit Chablis – мінеральне Шардоне зі свіжим смаком і тонким фруктовим ароматом. Для нього характерна висока кислотність. У смаку переважають мотиви персика і грейпфрута. В ароматичному букеті відчуваються ноти аґрусу. Це один із небагатьох сортів вина Lavantureux, що не витримується в дубових діжках.
- Roland Lavantureux Chablis Vieilles Vignes – сухе біле шаблі, виготовлене на основі винограду, зібраного з 60-річних лоз. Для нього характерна класична композиція з мінеральністю, кислотністю і фруктовими нюансами. Напій залишає тривалий післясмак.
Красне вино Lavantureux
Roland Lavantureux Les Fauconniers Bourgogne Epineuil – червоне сухе вино зі щільною текстурою. Виготовлене на основі сорту Піно Нуар. Цей сорт випущений обмеженим релізом. Усього виготовлено 2 бочки, які були розлиті в 700 пляшок. В ароматі домінують тони чорної смородини, ожини та чорниці, які ненав’язливо доповнені переліченими мотивами. Смак – оксамитовий димний з яскравою танінністю.
Як подавати вино Lavantureux
Особливості подачі залежать від сорту. Біле вино Lavantureux – чудовий аперитив. Воно добре поєднується з такими закусками:
- молюски;
- устриці;
- риба;
- молоді сири;
Червоне вино Lavantureux повною мірою розкриє свій смак та аромат з такими гастрономічними парами:
- яловичина;
- кролик;
- оленина;
- качка;
- стейк;
- ковбаси;
- лазанья;
- червона риба;
- м’ясне та овочеве рагу.
WINEWINE: продаж алкоголю за оптовими цінами
В інтернет-магазині WINEWINE можна купити онлайн біле та червоне вино Lavantureuxза доступними цінами. Доставка – по всій Україні «Новою поштою» або кур’єром.