Лінійка вин названа Casillero del Diablo на честь легендарного “льоху диявола” з найкоштовнішими винами, господар якого попросив диявола охороняти свої льохи.
Витримується Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva в бочках з американського дуба.
Колір Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva: глибокий, насичений рубіново-червоний. Аромат Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva: виразний, з домінуючою нотою чорної смородини, відтінками вишні та сливи, смаженого дубу кави.
Смак Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva: середньої плотності, округлий, з шовковистими танінами, довгим стиглим фруктово-ягідним післясмаком.
Про виробника Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva
Бренд Casillero del Diablo, що виробляє вино Казільеро дель Дьябло Каберне Совіньон Резерва, належить до компанії Viña Concha y Toro, що є найбільшим виробником та експортером вин з Латинської Америки та однією з 10 найбільших винних компаній у світі.
Виноробня Viña Concha y Toro розташована в Сантьяго-де-Чилі, але у компанії з понад 10 000 оброблюваних гектарів і розташовані вони також у Чилі, Аргентині та США.
Починаючи з 2012 року, Concha y Toro має стратегію сталого розвитку, до якої застосовується підхід зверху вниз, який починається з бачення та місії у найвищій точці, а потім встановлює шість стратегічних опор.
Кожна опора має конкретні фокуси, конкретні ініціативи та цілі ефективності, а також виконавчих керівників, відповідальних за управління та контроль за їх виконанням.
Визначення змісту та стратегічних осей стратегії базувалося на аналізі та відповідних темах для основних груп інтересів винного заводу (зацікавлені сторони), а також визначало сфери, які потребують внутрішнього та/або зовнішнього управління виконання стратегічних цілей.
Для впровадження, управління та контролю за дотриманням стратегії були призначені виконавчі керівники з кожної опори.
Ці керівники складають, разом із генеральним директором та підконтрольним управлінням сталого розвитку, Виконавчий комітет зі сталого розвитку.
Комітет відповідає за постійну оцінку та моніторинг виконання цілей, включаючи необхідні корективи та переформулювання, коли це доречно.
Viña Concha y Toro визначила пріоритети своїх зацікавлених сторін, пов’язавши їх зі своєю Стратегією сталого розвитку.
Ця вправа була проведена внаслідок впливу та залежності від кожного учасника в ланцюжку створення вартості, класифікуючи їх залежно від того, є вони внутрішніми чи зовнішніми зацікавленими сторонами.
Компанія підтримує різні канали спілкування та діалогу з кожним із зацікавлених сторін, з метою знання їх сприйняття та очікувань щодо виноградників, що дозволяє їй ефективніше керувати механізмами взаємовідносин.
Viña Concha y Toro визначила однією з основних цілей прихильність етичним цінностям, якими керує компанія, та дотримання чинних норм та норм юрисдикції, де вона працює.
Для Viña Concha y Toro важливо, щоб будь-яка діяльність чи рішення, пов’язані з виробництвом, розподілом або продажем її продукції, здійснювались за принципами та цінностями, що представляють компанію.
З цією метою компанія має внутрішній регламент та Кодекс етики та поведінки, що чітко встановлює поведінку, яка очікується від директорів, керівників та всіх працівників винного заводу та його дочірніх підприємств.
Кодекс етики та поведінки Viña Concha y Toro регулює, серед іншого, відносини між працівниками і компанією, а також відносини між компанією і її клієнтами, постачальниками, охорону навколишнього середовища, використання майна та інформації.
Основний принцип, який пропагується, – це цілісність та прозорість, прихильність якості, яка відрізняє співробітників винного заводу, повага основних прав, недискримінація, правильне використання активів компанії, поводження чесний з постачальниками, турбота про навколишнє середовище та ін.
За дотримання Кодексу та управління етикою на винограднику відповідає Управління з дотримання вимог, яке залежить від загального корпоративного аудиту внутрішнього контролю, та Комітет з питань етики, призначений радою директорів, який відповідає за розповсюдження та забезпечення дотримання вимог. Кодексу та внутрішнього розпорядку компанії.
Управління конфліктами інтересів розглядається в Протоколі операцій із пов’язаними сторонами та Кодексі етики та поведінки, які визначають процедури виявлення, зв’язку та управління ситуацією такого типу.
Viña Concha y Toro характеризується тим, що включає стійкість у своє корпоративне бачення, збалансовано поєднуючи економічні, екологічні та соціальні виміри бізнесу.
В останнє десятиліття Viña Concha y Toro очолила зростання чилійської виноробної промисловості, зумівши позиціонувати себе як гравця світового класу у виноробній галузі.
Щоб зберегти це лідерство та продуктивний ланцюг, що відповідає її довгостроковому баченню, компанія включає стійкість як частину своєї філософії та стратегічного елементу свого бізнесу.
Компанія вважає важливим дбайливе ставлення до навколишнього середовища протягом усього виробничого та збутового ланцюга своєї продукції, розвитку робітників, людей та громад, де вона працює, разом із відповідальним економічним зростанням.
У цьому контексті, починаючи з 2008 року, компанія має зону сталого розвитку, яка діє як сполучна ланка між різними керівництвом компанії та управлінням соціальними та екологічними проблемами.
Відео Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva:
Всі вина виробника Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva
Офіційна сторінка виробника Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva: https://www.casillerodeldiablo.com/
Аромат: виразний, з домінуючою нотою чорної смородини, відтінками вишні та сливи, смаженого дубу кави
Смак: середньої плотності, округлий, з шовковистими танінами, довгим стиглим фруктово-ягідним післясмаком
Фудпейрінг: блакитні сири, витримані сири, гострі страви, грюер, м'ясо червоне
Особливості вініфікації: Витримка в бочках з американського дубу
Відгуки
Відгуків немає, поки що.