ua|ru

Вино АрПэПэ Россо ди Вальтэлина / ArPePe Rosso di Valtellina 2021, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 556481
  • Объем: 0.75 л
Фото бутылки и дизайн этикетки могут отличаться от реального вида товара.

Вино АрПэПэ Россо ди Вальтэлина / ArPePe Rosso di Valtellina 2021, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 556481
  • Объем: 0.75 л
1490.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 1349.00 грн

В наличии

В наличии 7 бутылок* Нужно больше? Маякуй!
Выбери ближайший магазин
Предславинская, 47 (ст.м. Дворец Украина)В наличии: 7Оболонский проспект, 26 (ст.м. Минская)В наличии: 6Князи Острожские 31/33В наличии: 6Александра Олеся 4А (ЖК Варшавский)В наличии: 3Кольцевая дорога, 110-А, Софиевская Борщаговка, КиевНет в наличииул. Златоустовская 25, ЖК «Шевченковский»В наличии: 5Украина (кроме Киева)В наличии: 7
Обработка заказов
с 11:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 500грн
  • по Киеву – 50 грн
  • Экспресс – 100грн (в случае оплаты наличными курьеру, стоимость заказа до 4000грн)
  • Новая Почта - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • наличными при получении

Rosso di Valtellina – базовое неббиоло от винодельни ArPePe с далеко не базовым характером.

Микс разных виноградников, длительная (почти 4-х месячная) ферментация на диких дрожжах в больших бочках и 6-ти месячная выдержка в миксе славонского дуба и каштановых бочек.

Элегантное, утонченное и исключительно дружелюбное вино.

Производство ArPePe Rosso di Valtellina 2021:

Первый релиз ArPePe Rosso di Valtellina был в 2003 году.

Это был неудачный год: виноград способен дать вино для длительной выдержки, но продавать его было жалко.

Поэтому в ArPePe решили довести до ума то, что есть, и сделали молодое вино (по сравнению с другими винами ArPePe).

На Vinitaly 2014 ArPePe Rosso di Valtellina попало в список POPWINE, а Gazzetta dello Sport провозгласило его молодежным прорывом и написала о его современной выразительной элегантности.

В ArPePe сравнивают успех своего Rosso di Valtellina с выступлением молодого Иоганна Себастьяна Баха с его прелюдией к скрипке соло перед парижской публикой.

Он был молодым и хрупким, но выглядел уверенным мастером с впечатляющей техникой. Казалось, ничего необычного, но каждая следующая нота отбирала у слушателей дар речи.

Это 100% неббиоло (или как его здесь называют кьявеннаска) с виноградников с юго-восточной экспозицией на высоте 350-600 метров над уровнем моря.

Урожайность: 50 гл / га

Ручной сбор 10 октября.

Мацерация в течение 69 дней в деревянных бочках на 50 гл.

Выдержка: 5 месяцев в бочках по 50 гл, стали, цементе, бутылках.

Релиз ArPePe Rosso di Valtellina: 93045 бутылки по 0,75 л, 1500 бутылки по 1,5 л, 160 бутылок по 3л.

Про винодельню ArPePe

ArPePe – это семья виноделов, которая более 150 лет выращивает неббиоло в Вальтелине.

У них достаточно старорежимный подход к виноделию и строгая стилистика вин: “Как нас учил наш отец Артуро, мы не позволяем моде и меняющимся вкусам на нас влиять».

ArPePe описывают свою историю так: “Родился в 1860 году. Переродился в 1984-м. Вырос в 2004-м».

Это три основных этапа их истории.

1984 год – год возрождения, так как в 1973 году винодельню продали, а потом Arturo Pelizzatti Perego решил вернуться к игре.

Собственно, это его инициалы ArPePe (ранее писались как Ar.Pe.Pe.).

Артуро вернул себе в собственность часть виноградников и производственное помещение в Buon Consiglio.

В 2004 году винный бизнес объединил несколько поколений семьи.

Главная философия, которая делает вина ArPePe узнаваемыми – это длительная выдержка, дольше, чем это требуется нормами.

С нововведениями здесь также дружат: мягкая обрезка Simonit & Sirch, легкое оборудование Pellenc, маленькие ящики для сбора урожая и канатная дорога для транспортировки винограда вниз с холмов.

Новые помещения для приёма гостей и дегустаций, спроектированные архитектором Энрико Массимино, также сделаны с уважением к теории о влиянии на окружающую среду.

Например, кровля нового здания была построена как подвесной сад, тогда как фотокаталитическое внешнее покрытие уменьшает количество загрязняющих веществ в атмосфере.

Преобразование природного тепла подземных вод с помощью геотермальной энергии, альтернативного, чистого и возобновляемого источника, было решением для дальнейшего уменьшения выбросов CO2.

О Вальтеллине

Вальтеллина – это долина у подножия Альп (ледникового происхождения). Её пересекает река Адда, которая течет с востока на запад на 120 километров, от перевала Стельвио к озеру Комо.

Вальтеллина лежит параллельно Альпам и имеет уникальный микроклимат.

Днём солнце нагревает террасный виноградник, который полностью обращён к югу и смягчён свежими ветрами с севера.

Сухие каменистые склоны поддерживают бедные почвы, наслоённые на гранитную породу.

Эрманно Олми (Ermanno Olmi) растроганно и очень поэтично рассказал в документальном фильме, что значит жить и работать на этих винных скалах.

Террасные виноградники Вальтеллина – это наследие.

Виноградники ArPePe

ArPePe владеет 13 гектарами виноградников неббиоло (или как его еще здесь называют Chiavennasca) в сердце Valtellina Superiore DOCG, распределённых между Сасселлой, Грумелло и Инферно.

Работа здесь ведётся полностью вручную; морфология виноградников никоим образом не позволяет использовать тракторы.

Фитосанитарные процедуры необходимы в зависимости от количества осадков и также выполняется вручную.

Виноградник метеоропатический, а значит, требует постоянного ухода. Здесь легко потратить 1500 часов на обработку одного гектара виноградника.

С “мучнистой росой” борются “мягко”, чтобы минимально влиять на окружающую среду.

Поэтому бывают такие годы, когда урожай, хоть и не потеряли, всё равно не продают (например, плохой урожай 2008 года).

Смотри также другие вина ArPePe.

Официальный сайт производителя: arpepe.com

Детали

Алкоголь 13.5%
Бренд Ar.Pe.Pe.
Литраж 0.75
Повод на выходные
Категория Вино
Классификация Valtellina DOC
Цвет красное
Страна Италия
Тип тихое
Год 2021
Крепость 13-17%
Особенности Enoteca, органика
Стиль плотное
Сахар сухое
Сорт неббиоло
Фудпейринг гриби, гриль, дичь, мясо красное, паста з сирним соусом, паста с красным соусом, паста с мясным соусом, твердые выдержанные сыры
Регион Вальтеллина, Ломбардия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ArPePe Rosso di Valtellina 2021 вино красное 0.75л”

Your email address will not be published. Required fields are marked *