François Villard l’Appel des Sereines 2021
François Villard L’Appel des Sereines 2021 – это очаровательное красное вино из апеласьона Collines Rhodaniennes в долине Роны, Франция.
Изготовлено талантливым виноделом Франсуа Вилларом из сорта винограда сера. Его особенность в том, что это вино не выдерживается в дубовых бочках, что делает его легким и неприхотливым.
Имеет свежий и фруктовый аромат, в котором доминируют ноты малины, ежевики и черной смородины, с легкими оттенками фиалки, черного перца и трав.
Вкус легкий и утонченный, с мягкими танинами и умеренной кислотностью. Питкое, с яркой кислотностью и мягкой структурой.
Идеально сочетается с легкими мясными блюдами, пастой, пиццей, сырами и овощами.
François Villard (Франсуа Виляр) – один из самых уважаемых виноделов в регионе Северной Роны. Он начал свою карьеру шеф-поваром, но вскоре понял, что его настоящей страстью является виноделие. После обучения в энологической школе в Маконе, Виляр основал свое винодельческое хозяйство в 1989 году, начиная с небольших участков виноградников.
Франсуа использует органические методы культивации и внимательно следит за процессом выдержки вина, часто экспериментируя с различными типами бочек и периодами выдержки.
Он стал известным благодаря своим высокоясным винам, особенно из сортов Сира и Вионье. Но и все остальные его вина имеют репутацию утонченных, сбалансированных и часто получают высокие оценки от международных критиков.
Wine Wine розничная сеть BAYADERA.
Отзывы
Отзывов пока нет.