Olek Bondonio Langhe DOC Rosso Giulietta 2024

Олек Бондонио, назвавший свою виноградную плантацию в честь своей дочери Джульетты, владеет единственной плантацией сорта Пелаверга — считающегося самым высококачественным среди сортов этого вида — за пределами коммуны Вердуно, откуда он родом. И эта Пелаверга, кстати, была посажена его дедом на очень известном винограднике Барбареско Ронкальетте.

Это, пожалуй, Пелаверга с самым глубоким ароматом красных фруктов и минералов, которую мы знаем, и она отнюдь не такая грубоватая и перечная, как многие другие в этом регионе. Это замечательное и редкое вино от нашего любимого производителя в Барбареско.

Аромат: Ноты специй, мелких красных ягод, цветочные и растительные оттенки
Вкус: Свежий, мягкий, прямой и пряный, с приятными танинами

Olek Bondonio

Олек Бондонио — это небольшой семейный производитель в регионе Барбареско, известный своим традиционным мастерством, чутьем к терруару и честным подходом к виноделию с минимальным вмешательством. Компания приобрела культовый статус благодаря элегантным, характерным винам с лучших участков региона и пользуется большим уважением за чистое, неподдельное воплощение сорта Неббиоло. Основное внимание уделяется устойчивой обработке почвы, спонтанному брожению и сдержанному использованию бочек — философии, которая подчеркивает голос виноградника, а не винодела.