Топовое вино от винодельческие Sandro Fay, которое делают из 100% неббиоло с отдельного виноградника, расположенного на высоте 500 метров над уровнем моря в рамках субзоны Valgella.

Южная экспозиция, гранитные почвы и длительная выдержка во французском дубе и бутылке.

Серьезное, глубокое вино, которое вполне достойно выступит в одном ряду со своими пьемонтскими родственниками.

Фудпейринг: баранина, говядина, дичь, мясо белое, мясо красное, оленина, паста с мясным соусом, свинина