ua|ru

Вино Ардеш Сира Базальт / Uvica Ardeche Syrah red Basalte, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 59788
  • Объем: 0.75 л
Фото бутылки и дизайн этикетки
могут отличаться от реального
вида товара.

Вино Ардеш Сира Базальт / Uvica Ardeche Syrah red Basalte, красное сухое 0.75л

  • Артикул: 59788
  • Объем: 0.75 л
384.00 грн
При покупке 6+ любых бутылок цена 334.00 грн

В наличии

В наличии 24 бутылок* Нужно больше? Маякуй!
Выбери ближайший магазин
Предславинская, 47 (ст.м. Дворец Украина)В наличии: 24Оболонский проспект, 26 (ст.м. Минская)В наличии: 17Князи Острожские 31/33В наличии: 21Александра Олеся 4А (ЖК Варшавский)В наличии: 25Кольцевая дорога, 110-А, Софиевская Борщаговка, КиевВ наличии: 18ул. Златоустовская 25, ЖК «Шевченковский»В наличии: 22Украина (кроме Киева)В наличии: 24
Обработка заказов
с 10:00 до 18:00
ДОСТАВКА
  • от 500грн
  • по Киеву – 50 грн
  • Экспресс – 100грн (в случае оплаты наличными курьеру, стоимость заказа до 4000грн)
  • Новая Почта (заказ от 600 грн) - согласно тарифам перевозчика (оплата только картой на сайте)
ОПЛАТА
  • онлайн на сайте
  • наличными при получении

Ardeche Syrah Basalte du Coiron – пино нуар с базальтовых почв, образованных после извержения вулканов.

Аромат выразительный, яркий с нотами специй, перца и мускатного ореха.

Вкус насыщенный, полнотелый, со структурированными танинами. Это мощное и щедрое вино.

Награды:
018 : 16,5/20 – Jancis Robinson
2018 : Dégustation Forbes – Superlative Value
2017 : Argent – Prix plaisir Bettane & Desseauve 2019
2016 : Prix des Vinalies 2018

Ardeche Syrah Basalte du Coiron рекомендовано откупорить в течение 3-5 лет (от года урожая).

Особенности производства Ardeche Syrah Basalte du Coiron

Uvica Ardeche Syrah Basalte du Coiron – 100% сира с особого терруара, расположенного на юго-востоке Ардеш в Альба-ла-Ромене (Alba la Romaine).

Базальт, полученный из охлажденной лавы, образовавшейся в результате извержений древних вулканов на массиве Койрон (Massif du Coiron), считается лучшим терруаром для сорта сира в Ардеше.

Участки для виноградников строго отбираются на неглубоких почвах с ограниченной урожайностью 30-40 гл/га.

Сбор урожая происходит в середине сентября при оптимальной зрелости винограда, после чего идет длительный период выдержки примерно от 15 дней до 3 недель, чтобы получить красивую дубильную структуру, сохраняя при этом шелковистость.

Про производителя Ardeche Syrah Basalte du Coiron:

Вино Ardeche Syrah Basalte du Coiron производится Ассоциацией виноделов региона Ардеш, также известной как U.V.I.C.A (Union des Vignerons des Coteaux de l’Ardeche).

Эта ассоциация создана в 1967 году и является уникальным пулом из 12 виноделов, расположенных в Южном Ардеше. Сейчас площадь виноградников Ассоциации насчитывает 6000 га раскинувшихся на мозаике терруара. На этих виноградниках работают тысячи семей, объединенные энтузиазмом и заботой о природе.

Главной целью компании является продвижение вин региона, а также внедрение единых стандартов в области модернизации производства и маркетинга. Вина, которые производятся ассоциацией, характеризуются как понятные, яркие, с умным ценообразованием.

Поколение за поколением знания и опыт виноделов региона Ардеш передаются преемникам.

Используя все накопленные бесчисленными поколениями знания, виноделы методично обрезают виноград в суровые зимы, озеленяют виноградники для сохранения жизни почвы, собирают виноград зелёным для сохранения небольших урожаев и делают всё необходимое для того, чтобы каждая гроздь могла полностью раскрыть свой потенциал.

Затем идёт тщательное смешивание, лоза за лозой. Снова и снова находя этот прекрасный баланс между результатом действий человека и выражением почвы, они создают вино, воплощающее все грани терруара Ардеш.

Каждый работник ассоциации разделяет страсть к Ардеш – земле, которая их кормит, к своему ремеслу винодела и к своим винам. Они уважают почву и природу, мужчин и женщин, свою вековую историю и свои традиции, свои ноу-хау и свою культуру, своё наследие и свои деревни.

С 1967 года эти семьи работают вместе, чтобы развивать свою коллективную силу и постоянно улучшать виноградник Ардеш. Они разделяют одни и те же ценности и готовы передать их своим детям.

Виноделы Ассоциации не только выращивают виноград и производят вино, но и готовы распахнуть свои двери и свои сердца перед теми, кто хочет узнать нюансы их ремесла, открыть его для себя и, может быть, захотеть стать виноделом Ардеш.

В Ардеш природа богата и разнообразна, а биоразнообразие является краеугольным камнем баланса виноградников Ассоциации. Семьи, которые работают на виноградниках Ардеш, понимают, что этот баланс ненадёжный и находится под угрозой, осознают свою ответственность и необходимость быть патриотами, действовать совместно, чтобы защищать и уважать его.

С 2016 экологический подход Ardèche Par Nature® позволяет Ассоциации реализовывать множество действий для защиты богатства наследия Ardèche.

Удобрение и уход за почвой: удобрения на 100% являются органическими, чтобы сохранить качество почвы и сохранить биоразнообразие. Поощряется высадка растений между рядами виноградных лоз для сохранения биоразнообразия, борьбы с парниковыми газами и ограничения эрозии почвы.

Снижение использования агрономической продукции: чтобы не только заботиться об окружающей среде, но и сохранить здоровье виноградарей, Ассоциация разрабатывает механические и ручные методы для сохранения биоразнообразия на виноградниках. Это помогает естественным путем бороться с вредителями и болезнями и поддерживать экологический баланс виноградника.

Управление водой и отходами: для того, чтобы обеспечить необходимое количество воды и защитить её природные запасы, устанавливаются водосберегающие системы орошения собирающие дождевую воду.

Обучение виноградарей: виноделы Ардеш посредством проведения учебных занятий поддерживают каждого в стремлении к более уважительному отношению к людям и окружающей среде.

Для поддержания биоразнообразия и защиты окружающей среды, виноделы взяли под защиту и других жителей виноградников: летучих мышей, пчёл, выдр и сов.

Летучие мыши: “Летучие мыши – естественные защитники виноградника; охотясь на паразитов они помогают нам естественным образом бороться с вредителями” Патрис Рау, виноградарь с Sauveplantade.

Пчёлы: фактические показатели здоровья нашей окружающей среды, пчёлы играют жизненно важную роль в поддержании биоразнообразия растений. Без насекомых-опылителей более 70% видов растений, выращиваемых в пищу (включая почти все фрукты, овощи, масличные и белковые культуры, специи, кофе и какао), оказываются под угрозой.

Выдра: эта незаметное и малоизвестное животное приспосабливается к окружающей среде и имеет статус «животное-зонтик»: её прямая защита приносит пользу её среде обитания.

Сова: сова Scops, как и европейская сова, является самым маленьким из ночных хищников в Европе. Занесена в число видов, находящихся в серьёзной опасности, она обитает в Ардеш в сельскохозяйственных зонах и на скалистых рельефах.
Другие вина от производителя Ardeche Syrah Basalte du Coiron.

Сайт производителя Ardeche Syrah Basalte du Coiron: https://www.vignerons-ardechois.com/en/

Фудпейринг: барбекю, гриль, закуски, колбаски, мясо красное

Детали

Алкоголь 14.5%
Литраж 0.75
Бренд Ardeche
Повод каждый день
Категория Вино
Классификация IGT
Цвет красное
Страна Франция
Тип тихое
Сахар сухое
Сорт сира/шираз
Фудпейринг барбекю, гриль, закуски, колбаски, мясо красное

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Uvica Ardeche Syrah red Basalte вино красное 0.75л”

Your email address will not be published. Required fields are marked *