Хосе Куерво

Компанія Jose Cuervoпостачає 35% світового обсягу текіли. Щороку вона виробляє 72 мільйони літра цього напою. Елітні сорти готуються за традиційною старовинною технологією. Напої бренду вирізняються м’яким смаком, тому досвідчені бармени рекомендують їх новачкам для першого знайомства з текілою.

Немного історії

Торгова марка Jose Cuervoнабула назву на честь засновника Хосе Антоніо Куерво-і-Вальдес. 1758 року він скористався королівським патентом на обробіток землі та купив маєток, на території якого побудував винокурню з виробництва напою з плодів агави. Незабаром у маєтку було висаджено власні плантації, що давало змогу виробляти великі обсяги текіли.

Нащадки Хосе Антоніо продали завод комерсанту Хесусу Флоренсу. Він гідно оцінив переваги залізниці. Флоренс прийняв рішення розливати текілу не в барильця, а в пляшки, і в такому вигляді перевозити потягами до інших країн.

.

У 1900 році вдова Флоренса вийшла заміж за керуючого Хосе Куерво Лабастіда, який був нащадком засновника марки. Таким чином, підприємство знову стало сімейним. І зараз бренд Jose Cuervo залишається сімейною справою. За всі ці роки він не був поглинений великими корпораціями.

Колекція текіли Jose Cuervo

.

Компанії належать найбільші у світі плантації блакитної агави, з якої виготовляють текілу. Її вирощування суворо контролюють доглядачі-хімадори, що дає змогу постачати високоякісну сировину для виробництва алкоголю.

Бренд Jose Cuervoвипускає такі види текіли:

1. Tradicional Anejo – секрет цього сорту полягає в технології витримки. Спочатку алкоголь проводить близько року в бочках з американського білого дуба. Потім текілу переливають у баррики з-під односолодового ірландського віскі. Готовий напій вирізняється багатою смаковою палітрою, в якій відчуваються нотки кориці та карамелі.
2. Tradicional Silver – на 100% складається із соку блакитної агави. Під час розливу використовується спеціальний прес, що дає змогу зберігати алкоголь за мінусової температури. У такому вигляді текілу Jose Cuervoможна подавати в шотах.

.

3. Tradicional Reposado – напій витримують у дубових бочках протягом 2 місяців. За цей час текіла набуває вишуканого тонкого смаку. На фініші відчуваються спеції.

.

4. Especial Silver – біла текіла, виготовлена за авторським рецептом. Вона вирізняється збалансованим смаком, у якому поєднуються ноти агави, свіжої трави та карамелі. Цей сорт позиціонується брендом як ідеальна коктейльна база.

.

5. Especial Gold – ще одна текіла Jose Cuervo, створена за авторським рецептом. Вона вирізняється легким золотистим відтінком. Її також рекомендують використовувати як коктейльну основу. Саме з цієї текіли роблять легендарну «Маргариту»

.

6. Reserva de la Familia Anjeho – алкоголь Ultra Premium. Для виробництва текіли використовуються добірні плоди агави, зібрані на найкращих ділянках Jose Cuervo. Коробки та етикетки для пляшок розписують мексиканські художники.
7. Reserva de la Familia Platino – текіла з малим терміном витримки. Відрізняється збалансованим смаком, у якому яскраво проступають нотки агави.

Чому варто купити текілу Jose Cuervoв магазині WineWine

.

В інтернет-магазині WineWine можна замовити алкоголь із Мексики за приємними цінами. Ви можете заощадити при замовленні оптом. Доставка виконується кур’єром або «Новою поштою». Також можна забрати текілу Jose Cuervoсамовивозом в одному з магазинів-складів мережі. Замовлення можна оплатити онлайн або готівкою при отриманні.