Мари Бризар

Французская компания Marie Brizard – один из старейших производителей ликеров в мире. Она выпускает более 100 наименований напитков, которые продаются в 130 странах мира. Бармены любят алкоголь бренда за удобную бутылку и хорошую сочетаемость с другими напитками. А обычные ценители выбирают продукцию марки из-за богатого выбора ликеров и насыщенного вкуса.

Коротко об истории Marie Brizard

Торговая марка – редкий пример, когда дело основала женщина. Собственно, в честь нее и был назван бренд. В середине XVIII века уроженка Бордо Мари Бризар буквально спасла бизнес своего отца, владевшего ликеро-водочным заводом. Она запустила в производство анисовую настойку, приготовленную по авторскому рецепту. Впоследствии она стала легендарным напитком.

Бренд Marie Brizard был создан в 1755 году. Основательница марки взяла в партнеры родственника Жана-Батиста Роже. Алкоголь, который производился на небольшом предприятии в Бордо, пользовался большой популярностью. Его даже поставляли ко двору Людовика XV.

Изначально Marie Brizard выпускала анисовую настойку, в состав которой входило 11 секретных компонентов. Постепенно ассортимент напитков расширялся, а производство совершенствовалось. Однако по прошествии 250 лет по-прежнему используются старинные рецепты, которые достались от основательницы марки. В их основу положены:

• мандарины из Испании;
• горькие апельсины с Гаити;
• кокосы из Африки;
• какао-бобы из Колумбии.

Одна из визитных карточек бренда – бутылки, которые удобно держать в руке. Они выполнены в ярких цветах, благодаря чему легко различать сорта марки.

Коллекция ликеров Marie Brizard

Компания выпускает несколько серий напитков. В каталоге WineWine представлены такие сорта ликеров:

1. Curacao Bleu – этот напиток Marie Brizard считается коктейльной классикой. Он отличается насыщенным синими цветом. Ликер готовится на основе двух сортов апельсинов – горьких с Гаити и сладких из Испании.
2. Amaretto – напиток прозрачного янтарного оттенка. В аромате доминирует горький миндаль. Во вкусе удивительным образом сочетается легкая горечь, сладость, мягкость и терпкость.
3. Abricot – в основе рецептуры лежит абрикос. Он же доминирует в аромате и вкусе. 
4. Menthe – имеет приятный зеленый оттенок. Этот ликер Marie Brizard готовится на основе эфирных масел, извлеченных из листьев мяты. Вкус отличается характерной свежестью. 
5. Cafe Coffee – главным компонентом этого напитка является колумбийская арабика. Ее дополняют ноты бренди и ванили. 
6. Parfait Amour – ликер Marie Brizard насыщенного фиолетового цвета. В состав входят плоды и цветы испанских апельсинов. Композицию дополняют стручки ванили. Напиток отличается ярким цветочным ароматом. Вкус – мягкий и сладкий. В нем хорошо ощущается засахаренный миндаль и ноты розы. 
7. Litchi – в основу рецептуры положены плоды личи, доставленные из Китая. В аромате доминируют цветы. Напиток отличается нежным розовым оттенком и приятной сладостью во вкусе. 
8. Cherry Brandy – ликер Marie Brizard яркого красного цвета. Базовым компонентом композиции служит настойка из красной вишни. Ее дополняют миксы из других фруктов красного цвета. Богатый вкус эффектно подчеркивают секретные специи.

Как пить ликер Marie Brizard

Богатый ассортимент напитков создает неограниченный простор для экспериментов. Поэтому ликеры марки часто входят в составы коктейлей. Однако они заслуживают внимания и в чистом виде. Их подают слегка охлажденными в качестве дижестива.

Коротко о покупках в WineWine

В интернет-магазине WineWine можно заказать ликер Marie Brizard с доставкой по Украине. Доступны разные способы оплаты.