Islay Mist Original

«Главный герой» – наше флагманское выражение. Оставаясь верным рецепту, Islay Mist остается оригинальным торфяным купажем с характерными сбалансированными дымными тонами между слоями мягкой дубовой солодовости.

Аромат: Тонкая и соблазнительная смесь дымчатого торфа и морских водорослей.

Вкус: Торф доминирует, но смягчается сложным сочетанием сладкого солода, дуба и оттенком морской соли.

Послевкусие: Мягкий торф прилипает к нёбу, а ириски и кофейные нотки обеспечивают горьковато-сладкое послевкусие.

О производителе Islay Mist Original

Знаменитый «Islay Mist» появился на острове Айла в 1927 году и обязан своим существованием празднованию 21-го дня рождения сына (Джона Моррисона, впоследствии лорда Маргадейла), который был владельцем дома Айлы.

Чтобы отметить такое важное событие, гости должны были быть приглашены со всех уголков Великобритании, и было решено, что фирменное дымчатое виски с острова Айла может быть слишком тяжелым для всех на вкус.

Поэтому господин Джон Моррисон попросил приготовить несколько различных купажей. Солодовый виски из вискикурни Laphroaig был смешан с рядом высококачественных сортов солода Highland и Speyside, а затем сбалансирован зерновым виски Lowland. Затем он выбрал купаж, который ему больше всего понравился, и объявил его «чистым виски Islay Mist».

Сегодня Islay Mist остается премиальным купажированным шотландским виски и экспортируется в 32 страны мира. На бутылке до сих пор стоит печать Лорда Островов, свидетельствующая о его рождении на острове Айла и связи с Лордом Островов, лордом Маргадейлом.