Виски Oban Little Bay –  глубокого золотистого цвета. Виски имеет сладковатый вкус с богатыми фруктовыми тонами, легкими нотами горького шоколада, дыма, хереса. Послевкусие долгое, теплое, сухое, сказывается влияние хереса. Виски обладает прекрасным ароматом с нотами трав, сушеных фруктов, морской соли и хересными тонами.

Oban Little Bay – интересный односолодовый виски, не так давно вошедший в основной ассортимент винокурни Обуэн. Для его розлива мастера-блендеры д-р Мэтью Кроу и д-р Крейг Уилсон используют виски, которые созревают сначала в американских дубовых бочонках повторного наполнения, бочонках из европейского дуба из-под хереса и бочках повторного наполнения с новыми краями. После составления купажа виски созревает в небольших 200-литровых дубовых бочках, что приводит к получению богатого виски с нотами косточковых фруктов, специй и меда.

История производителя виски Oban Little Bay :

История вискикурни Обана интересна тем, что она неразрывно связана с городом, который образовался за время существования вокруг неё. Вискикурня, основанная в 1794 году, является сердцем города. И не было бы города Обан, если бы не братья-предприниматели Хью и Джон Стивенсон.

Люди, работающие на вискикурне и поля с которых собирается ячмень, берётся вода и стоит вискикурня, формируют аромат односолодового шотландского виски. Они даже меняют его будущий курс.

Чтобы подробно узнать, как и когда появился виски, который вы любите сегодня, просмотрите короткую временную шкалу жизни вискикурни Oban:

1973 Энергичные предприниматели братья Хью и Джон Стивенсон создают свою пивоваренную компанию.

1794 Эти же братья, всего через год, основывают свою вискикурню в Обане.

1813 Из Буэнос-Айреса возвращается сын Хью Стивенсона, Томас Стивенсон и начинает работать на вискикурне.

1819 Хью Стивенсон вновь избран мэром Обана – города, который начал образовываться вокруг вискикурни.

1820 Хью, отец Томаса, умирает.

1821 Томас выкупает оставшиеся акции Oban Brewery Company.

1830 После нескольких лет неудачных финансовых решений, принятых Томасом, Джон Стивенсон полностью выкупает вискикурню.

1866 Очередная смерть в семье Стивенсон побуждает продать вискикурню местному торговцу Питеру Камсти.

1880 в уже достаточно расстроившемся вокруг вискикурни городе Обан проводят железную дорогу. С появлением которой начинает активнее расти город и повышается спрос.

1883 Дж. Уолтер Хиггин покупает Oban. В своей рекламе он объявляет его «Лучшим виски Sma ‘Still в Хайлендс».

1890 Сразу в нескольких зданиях завода вспыхивает пожар, что значительно затормозило, но не остановило производство.

1890 После пожара Хиггин приступает к восстановлению виcкикурни по своим стандартам. Во время реконструкции строители открывают давно запечатанную пещеру и обнаруживают в ней остатки мезолита.

1898 Мировой пик бума виски. Хиггин удачно продаёт Обан консорциуму.

1900 после бума наступил кризис, но Oban выстоял и производство на нём продолжилось.

1930 Обан выкупает компания Scottish Malt Distillers.

1960 Перегонные кубы переведены на механическое топки.

1968 Город Oban организовался и рос вокруг вискикурни и в какой-то момент уже сама вискикурня стала мешать дальнейшему росту города. Oban планируется закрыть.

1972 Строится новый цех, который спасает вискикурню от закрытия.

Видео о вискикурне, на которой производится виски Oban Little Bay :

Сайт производителя виски Oban Little Bay : https://www.malts.com/en-gb/visit-our-distilleries/oban/

Полный перечень виски