Chateau Mouton Rothschild является одним из пяти предприятий из категории Премье Гран Крю Классе и одним из самых известных винодельческих хозяйств в мире. Оно расположено в регионе Паульяк, Бордо, Франция. Его история и репутация тесно связаны с семьей Ротшильдов, известными финансистами и меценатами.

Винодельня была основана в 1853 году бароном Натаниэлем де Ротшильдом, который приобрел поместье Бран-Мутон и переименовал его в Chateau Mouton Rothschild.

В 1922 году Барон Филипп де Ротшильд взял управление поместьем и начал ряд нововведений, которые значительно повысили качество и престиж вина. Именно он положил начало традиции, согласно которой до сих пор ежегодно этикетку для вина создает известный художник. В свое время этикетки для этого вина создавали Пабло Пикассо, Сальвадор Дали, Энди Уорхол и многие другие.

А в 1973 году Chateau Mouton Rothschild было повышено в классификации до Premier Cru Classé, став первым и единственным поместьем, получившим это повышение со времени создания классификации в 1855 году.

Виноградники Chateau Mouton Rothschild находятся в лучших терруарах региона Паульяк, на гравийных почвах, обеспечивающих оптимальные условия для выращивания винограда. И занимают площадь около 90 гектаров.

До сих пор винодельня остается в руках семьи Ротшильд, продолжает поддерживать высокую репутацию своих вин и беречь историю. Винодельня использует современные технологии, но при этом сохраняет традиционные методы производства. В частности, вино выдерживается в дубовых барриках в течение 18-24 месяцев. А в самом поместье находится музей вина и искусства.