ua|ru
Фильтрация по цене

Ром Zacapa

Покупка товаров в категории “Ром Zacapa” - основная информация

✅ Количество товаров в категории: 6
✅ Средняя цена: 5396 грн.
✅ Самое дешевое: 3099 грн.
✅ Самое дорогое: 7899 грн.
✅ Найпопулярніше: Zacapa Cent 23 YO ром 0.7л - 3099 грн
Ігор
Read More
Це дуже вишуканий та крутий лікер! Ягідно-трав'янистий вибух із легкою шоколадно-кофейною хвилею...
Олександр
Read More
Супер
Неоніла
Read More
Дуже люблю цю текілу за її м'який смак. Задоволена покупкою саме в цьому інтернет магазині - менеджер відразу...
Анастасия
Read More
Очень мягкий и вкусный, ощущается цветочный букет. Пьётся легко, самодостаточный.
Илья
Read More
Заказал пару бутылок на скидке. Все пришло быстро. Даже сказать больше нечего
Dmitry
Read More
Прекрасная водка. Мягкая, без лишних запахов!
nadia
Read More
які тут варіанти відгуку))) ❤❤❤❤❤❤❤
Оля
Read More
люблю этот джин! не "десяткатанкерей" конечно но очень хорош! даже в простых коктейлях типа джин тоника он...
eugen.shatalov
Read More
лучшая из водок, что доводилось пробовать и, наверное, лучшая из тех, что можно купить за цену алкогольного...
Гриша
Read More
Ром - огонь!

 

Ром Zacapa — один из самых известных и уважаемых спиртных напитков в мире. Он производится в Гватемале, и его отличительными чертами являются уникальная технология выдержки и высокое качество. За время своего существования бренд получил множество наград.

Значение бренда Zacapa в мире рома

Zacapa считается одним из лидеров сегмента премиальных ромов. Он многократно получал высокие оценки от экспертов и награды на международных конкурсах. В 2005 году Zacapa Centenario 23YO стал первым ромом, включенным в Зал славы International Rum Festival.

Важные этапы развития

История бренда началась в 1976 году, когда в Гватемале была основана компания Licorera Quezada. Её основателями стала семья Quezada, которая уже имела большой опыт в производстве алкоголя. В 1982 году компания выпустила свой первый ром под названием Zacapa Centenario 23YO. Он сразу же получил признание критиков и потребителей. В 1990-х бренд расширил свой ассортимент, выпустив новые виды продукции: Zacapa XO, Zacapa 25YO и Zacapa Reserva Limitada. В 2000-х бренд приобрела компания Diageo, что позволило расширить рынок и повысить узнаваемость.

Особенности, выделяющие ром Zacapa

Алкоголь выдерживают в бочках из американского дуба, которые изначально использовались для выдержки бурбона, а затем перемещают в высокогорные склады в Гватемале. В этих складах, расположенных на высоте 2300 метров над уровнем моря, температура и влажность воздуха идеально подходят для выдержки. Напиток изготавливается из отборного сырья и выдерживается в течение длительного времени. Это обеспечивает его богатый и сложный вкус.

Производство Zacapa

Производство рома начинается с обработки сахарного тростника. Тростину измельчают и перегоняют для получения спирта. Спирт затем выдерживают в бочках из американского дуба. После заготовки его перемещают для выдержки в высокогорных условиях в течение нескольких лет. За это время алкоголь приобретает оригинальный вкус и аромат.

Точный рецепт Zacapa – коммерческая тайна, однако известно, что ром изготавливается из чистого соку первого отжима сахарного тростника (без добавления мелассы). Этот сок также называют “незаимствованным медом”. Ром перегоняют в неподвижных кубах, а затем используют систему выдержки “Кріадера і Солера”. Суть системы заключается в том, что бочки строят в рядах или пирамидой, в первом ряду (Солера) содержится самый выдержанный спирт. В каждом следующем ряду (Кріадера) хранится самый молодой спирт.

Особенности процесса выдержки

Среди ключевых особенностей процесса – использование бочек из американского дуба, которые ранее применялись для выдержки бурбона. Они придают характерный вкус с нотами шоколада, специй и ванили. Также для этой процедуры используются бочки из французского дуба и от бурбона. Они придают готовому напитку вкус специй, сухофруктов и орехов.

Использование технологий и ингредиентов

В производстве используются только лучшие ингредиенты и передовые технологии. Ром изготавливается из отборного сахарного тростника, который выращивают в Гватемале.

Влияние климата и географии на вкусовые характеристики

Высокогорное расположение завода и подвалов непосредственно влияют на вкусовые качества готового продукта. Низкая температура и влажность воздуха на складах способствуют медленному и равномерному созреванию напитка. Именно эти условия являются той изюминкой, которая придает рому его премиальный вкус.

Традиции и обычаи, связанные с употреблением рома Zacapa

Ром Закапа обычно употребляется в чистом виде как дижестив. Его можно подавать комнатной температуры или охлажденным. Напиток также можно использовать для приготовления коктейлей. Он подходит как для классических коктейлей, так и современных миксов.

Обзор основных видов рома Zacapa

В линейке представлены только эксклюзивные выдержанные напитки, соответствующие своему званию. Среди наиболее известных видов:

  • Sistema Solera Gran Reserva 23. Имеет насыщенный и многогранный букет с цитрусовыми нотами. В послевкусии присутствуют дубовые мотивы.
  • Gran Reserva Especial XO. В процессе выдержки используются французские коньячные бочки. В аромате присутствуют ноты эвкалипта, орехов, карамели и ванили.
  • Edicion Negra. Напиток созревает в бурбонных и хересовых бочках. В аромате ощущаются пряные и фруктовые ноты.
  • Royal. Это элегантный напиток с сладкими и цитрусовыми нотами.

Особое внимание заслуживает розлив в красивые бутылки премиального класса, идеально подходящие для подарка или коллекции.

Выбирайте ром Zacapa на WineWine

Ром Закапа — это выбор настоящих ценителей оригинальных насыщенных алкогольных напитков и нестандартного вкуса. В интернет-магазине WineWine вы сможете подобрать лучший вариант, отвечающий вашим предпочтениям. Возможна доставка по всей Украине. Также вы можете забрать заказ самовывозом из пунктов выдачи в Киеве.