Пьемонте

Когда речь заходит об итальянских винах, нельзя не упомянуть Пьемонт – северный регион этой уникальной средиземноморской страны, подарившей миру удивительный алкоголь. Его по достоинству оценят как обычные украинцы, так и опытные сомелье.

Общая информация о Пьемонте

Об этом удивительном итальянском крае можно говорить бесконечно. Живописная местность расположена рядом с Альпами. Собственно, и название региона переводится как «подножие гор». Они создают уникальный климат. Летом около Альп стоит жара. Осень отличается повышенной влажностью, а зимой у подножия гор царят туманы.

В Пьемонте расположено 60 рангов зон для выращивания виноградников. Они произрастают на высоте 150-400 м. Южные склоны отданы под выращивание короля виноградников – неббиоло. На остальных территориях выращиваются такие сорта:

• барбера;
• дольчетто;
• кортезе;
• совиньон блан;
• фрейза.

Коротко об истории виноделия в Пьемонте

Известно, что виноград в этой местности выращивали еще древние римляне. Первое упоминание о виноградниках неббиоло в провинции датируется 1268 годом.

На развитие винодельческого региона сильно повлияла соседняя французская Бургундия. По ее примеру земля была разделена под выращивание виноградников. Как и в Бургундии, из них производились моносортовые вина. Сейчас в провинции изготавливаются разные сорта алкоголя. Их объединяет только качество, сопоставимое с лучшими винами Бургундии. 

Сорта вин Пьемонт

На севере Италии производят такие виды вин:

1. Красные – преимущественно они изготавливаются из винограда неббиоло. Особой популярностью пользуются вина Бароло. Их отличительная особенность – продолжительная выдержка в дубовых бочках. Они смягчают танины. Красные вина Пьемонт Бароло отличаются приятным ароматом цветов, сухих трав и красных ягод. Выдержанный алкоголь приобретает мотивы шоколада и трюфеля вперемешку с земляными нотами. С годами такое вино становится только лучше. Второй вид красного вина Пьемонт – Барбареско. Этот сорт винограда созревает раньше неббиоло. Вина из него обладают мягким фруктовым вкусом. Широко распространены красные сорта барбера и дольчетто. 
2. Белые – отличаются изысканностью и большим разнообразием. Могут быть выдержаны в дубе и без него. Особой популярностью пользуются белые вина из района Пьемонта Гави. Здесь произрастают виноградники сорта кортезе. Для него характерен минерально-фруктовый стиль. Другие сорта, из которых изготавливают белое вино, – арнеис, нашетта, шардоне, совиньон блан. Белые вина Пьемонт отличаются богатой вкусовой палитрой, в которой ощущаются ноты груши и цветов.
3. Игристые – асти и москато д`асти. Эти популярные сладкие вина готовят из винограда мускат, который растет недалеко от города Асти. Отсюда и название алкоголя. Вина подвергаются всего одной ферментации, благодаря чему сохраняется высокая доля сахара. Москато д`асти слаще и слабее асти. Этот вид игристого вина ценится выше.

Почему стоит купить вино Пьемонт в интернет-магазине WineWine

В каталоге WineWine представлен большой выбор алкогольной продукции из итальянской винодельческой провинции. Слева в каталоге предусмотрен фильтр, с помощью которого можно сократить список товаров на странице по цвету, сорту винограда, крепости, объему бутылки. Доставка выполняется по всей Украине. В Киеве действуют магазины-склады, из которых вино Пьемонт можно забрать самовывозом. Если остались вопросы, обращайтесь к консультанту. С ним можно связаться по телефону.