Игристые вина Серена 1881

Легкое игристое вино Terra Fresca – ТОП продаж по всему миру. Оно тонко балансирует между высоким качеством и лояльной ценой. Напиток смело можно назвать универсальным. Он подходит для семейного ужина, фуршета и банкета.

Из истории компании

Компания была основана в 1908 году. Она постепенно расширялась. В 1930 году бренд усовершенствовал технологию производства. В 1962 году были высажены новые виноградники. На протяжении всей своей истории предприятие оставалось семейным. Сейчас его возглавляет четвертое поколение семьи Чело. В наше время марка входит в ТОП крупнейших итальянских производителей Венето. Ей принадлежит 300 га земли. Успеху компании также способствует тот факт, что она входит в группу виноделов Cantine Colli Berici. Они тщательно оберегают традиционные ценности итальянского виноделия и заботятся о качестве выпускаемой продукции.

Особенности винограда Гарганега

Виноград для изготовления игристого вина Terra Fresca выращивают на севере Италии в регионе Венето. Терруа создают благоприятные условия. Почвы, богатые известняком, дарят местным виноделам большой урожай. Собранный виноград подвергается традиционной винификации в стальных резервуарах.

Гарганега – это автохтонный итальянский виноград. Он занимает шестое место среди самых популярных сортов среди виноделов. Гарганега придает напиткам аромат персикового цветка, абрикоса, печеных яблок и миндаля. Сам по себе сорт – очень душистый. Он отличается невысокой кислотностью и легким профилем.

Вкус и аромат игристого вина Terra Fresca

Напиток выполнен в лучших традициях Просекко. Но из-за своей географии производства он не может так называться. Отсюда главное преимущество игристого вина Terra Fresca – доступная цена. Напиток отличается невероятной легкостью. Он содержит всего 8,5% об. В аромате доминируют нежные цветочные мотивы. Вкус – достаточно выразительный. Он в полной мере отражает живой солнечный характер итальянского виноделия.

Белое игристое вино Terra Fresca относится к группе сухих напитков. Это значит, что оно содержит минимальную долю сахара. Благодаря этому в алкоголе ярко звучат естественные ноты винограда Гарганега.

Как подавать игристое вино Terra Fresca

Предварительно напиток нужно охладить. Идеальная температура подачи белых сухих сортов – 8-10 градусов. За 10-15 минут до подачи бутылку можно достать из холодильника. Тогда игристое вино Terra Fresca в полной мере раскроет свой богатый букет аромата и вкуса. Традиционно для подачи используются узкие бокалы на длинных ножках. Они выглядят изысканно и долго сохраняют аромат элегантного алкоголя. В последнее время модно подавать напитки с пузырьками в бокалах в виде чаши. Их можно выстраивать в пирамиду и превращать разлив алкоголя в зрелищное шоу. Однако такая форма бокалов плохо сохраняет вкус, пузырьки из них быстро выветриваются.

В качестве гастрономической пары подойдут такие закуски:

• морепродукты;
• легкие салаты;
• сырные нарезки;
• мясные деликатесы;
• орехи;
• фрукты.

Еда не должна быть слишком пряной. Важно, чтобы она не забивала вкусовые рецепторы.

Как купить игристое вино Terra Fresca на WINEWINE

В интернет-магазине WINEWINE можно заказать напитки от итальянских виноделов с доставкой по Украине. Ее выполняет «Новая почта». Также доступна курьерская и экспресс-доставка. Алкоголь можно забрать самостоятельно из киевских магазинов-складов. В будущем сеть WINEWINE будет расширена. Доступно два способа оплаты – наличными при получении и онлайн банковской картой.